ANGOSTURA AROMATIC BITTER 44.7° 20CL

Naam: ANGOSTURA AROMATIC BITTER 44.7° 20CL
Merk: ANGOSTURA
Categorie: Bitters
Alcoholpercentage: 44.7%

Angostura Aromatic Bitters is een onmisbaar ingrediënt voor elke serieuze barkeeper. Deze bittere likeur, met een alcoholpercentage van 44,7%, wordt gemaakt op basis van meer dan 40 tropische kruiden en plantenextracten. Het resultaat is een complexe en aromatische smaak die een vleugje magie toevoegt aan talloze cocktails.

ANGOSTURA AROMATIC BITTER

44.7° 20CL

€22,15

Aantal:

i h

Meer info

Geschiedenis en oorsprong

Angostura bitters werd voor het eerst gemaakt in 1824 door Dr. J.G.B. Siegert in de havenstad Angostura in Venezuela. Oorspronkelijk bedoeld als medicijn tegen vermoeidheid en maagklachten, werd het al snel een geliefd ingrediënt in cocktails. De naam Angostura verwijst naar de stad waar het werd gemaakt en betekent 'smalle doorgang' in het Spaans.

Smaakprofiel

Angostura bitters heeft een intense, bittere smaak met aroma's van kruidnagel, kaneel en citrusvruchten. Ondanks de bittere smaak, voegt het een complexe en harmonieuze smaak toe aan cocktails.

Toepassingen

Angostura bitters wordt gebruikt in een ontelbare hoeveelheid cocktails, waaronder:

Old Fashioned: Een klassieker die niet compleet is zonder een paar druppels Angostura.
Manhattan: De bitters voegen een extra laag complexiteit toe aan deze klassieke cocktail.
Bloody Mary: Angostura bitters balanceert de pittige smaak van de tomatensap.
Mojito: Een paar druppels bitters geven de mojito een extra dimensie.
En nog veel meer: Angostura bitters kan worden gebruikt in talloze andere cocktails, van martinis tot daiquiris.

ANGOSTURA AROMATIC BITTER 44.7° 20CL