BRAECKMAN SINGLE MALT DOUBLE OAK 2023 46% 70CL

Deze Belgische single grain whisky rijpte gedurende 12 jaar exclusief op een first fill Bourbon. De kruidigheid van onze mix uit rogge en mout wordt zachter door zoete vanille toetsen door 12 jaar rijping op een Bourbon vat.

Deze Belgische single grain whisky heeft eerst gerijpt in first-fill Bourbon vaten en heeft vervolgens nog 6 maanden doorgebracht in Marsala vaten. De Marsala vaten uit Sicilië, Italië. voegen zoete en fruitige aroma's toe, gecombineerd met een lichtzure toets.

Deze Belgische single grain whisky werd gebotteld aan 50% vol. De whisky rijpte eerst op first fill Bourbon vaten, en kreeg daarna een Oloroso Sherry butt finish. We brachten 3 bourbon vaten single grain whisky en 1 bourbon vat single malt whisky samen in een vers Oloroso Sherry butt. De Oloroso Sherry cask finish voegt een rijke complexiteit en fruitigheid toe aan de zachte vanille toetsen, verkregen door de rijping op Bourbon vaten.