CHATEAU DE PAILLET QUANCARD

Naam: CHATEAU DE PAILLET QUANCARD
Merk: CHEVAL QUANCARD
Categorie: Rood
Alcoholpercentage: 0,0%

Het kasteel, waarvan de oorsprong teruggaat tot de 16e eeuw, draagt de naam van het dorp Paillet. De implicatie is daarom totaal tussen een wijngaard en zijn wieg, en voegt deze kleine extra ziel toe aan een wijn die altijd elegant, subtiel en verfijnd is, de eeuwen doorkruist zonder ooit teleur te stellen. Zeer oude wijngaard, die in de 18e eeuw werd verworven door Messire d'Alphonse, schildknaap en kanunnik van de kerk van Bordeaux; daarna werd het door erfenis eigendom van Adélaïde de Bacalan, Chevalier J.-B. d'Alphonse, raadsman in het parlement van Bordeaux, en de gravin van Vassan. In de 19e eeuw maakte het deel uit van het eigendom van de familie Fery-d'Esclands. In 1970 werd het gekocht door Marcel en Christian Quancard.

CHATEAU DE PAILLET QUANCARD

€10,50

Aantal:

i h

Meer info

Cadillac - CÔTES DE BORDEAUX Wijn:

VINIFICATIE:
Koude maceratie (8 °) 1 week en fermentatie met maceratie gedurende 18 dagen bij 27 °.

HOUTRIJPING:
Geschikt voor veroudering. Deze wijn die onmiddellijk kan worden geconsumeerd, bereikt zijn volheid rond 2024/2026.

DE WIJNGAARD:
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 25 jaar.

TERROIRS:
Argilo-kalksteen en klei-grindhellingen (de hoogste in de stad).

Een helder intense granaatkleur. De fijne en elegante neus onthult tonen van gekonfijt fruit en verbrand hout. De smaak is zijdezacht en van grote zuiverheid, een mooie uitdrukking van de Merlot-druivensoort die een perfecte rijpheid heeft bereikt.

De oude Merlot-wijnstokken laten zich gelden in deze prachtige vintage.
Een genereuze, zachte en charmante wijn zoals gewoonlijk.
Deze wijn, die nu gedronken kan worden, zal je ook over een paar jaar maximaal plezier bezorgen.

LEKKER BIJ:
Rood of wit vlees, gevogelte of zelfs zachte kazen.

Product specificaties

Kleur	Rood
Land	Frankrijk
Druivensoort	Cabernet Franc
Druivensoort	Cabernet Sauvignon
Druivensoort	Merlot
Regio	Bordeaux
Volume	0,75 l
Jaartal	2016

CHATEAU DE PAILLET QUANCARD

CHATEAU DE PAILLET QUANCARD

THUISLEVERING:

AFHALEN:

Betaalopties