DICTADOR 20Y 40° 70CL

Het Profiel: Wat zit er in het glas?

In tegenstelling tot veel andere Caribische rums, wordt Dictador gemaakt van maagdelijke suikerriethoning (virgin sugar cane honey) in plaats van melasse. Dit geeft de rum een zachter en voller karakter.

• Smaakprofiel: Verwacht een complexe mix van geroosterde koffiebonen, pure chocolade, romige toffee en een vleugje gedroogd fruit.

• Rijping: Deze rum rijpt volgens het Solera-systeem. Dit betekent dat jongere rums systematisch worden gemengd met oudere rums in eikenhouten vaten, waardoor er een constante en diepe kwaliteit ontstaat.

• Textuur: Hij voelt stroperig en "dik" aan in de mond, met een lange, zijdezachte afdronk waarin de invloed van het eikenhout duidelijk naar voren komt.

Technische Specificaties

Waarom is deze rum zo populair?

Dictador heeft een heel eigen gezicht in de rumwereld. Waar veel rums erg "funky" of puur kruidig zijn, leunt de Dictador 20Y zwaar op de koffie- en karameltonen. Dat maakt hem ook zeer toegankelijk voor whiskydrinkers of mensen die van een goede espresso houden.

De fles zelf is ook een statement: de iconische zwarte, matte fles met het strakke design oogt erg modern en luxe in een barkast.

Serveertip

Drink deze rum bij voorkeur puur op kamertemperatuur in een tulpvormig glas om de aroma's optimaal te laten vrijkomen. Als je hem toch wilt mixen, doet hij het fantastisch in een luxe variant van de Old Fashioned.