GLENGOYNE LEGACY CHAPTER 3 48° 70CL

Het Profiel

Deze single malt staat bekend om zijn rijke, fruitige karakter, wat typisch is voor Glengoyne, maar dan met een extra laag diepgang door de rijping.

• Alcoholpercentage: 48% (iets krachtiger dan de standaard 40% of 43%, wat zorgt voor meer textuur en smaakbehoud).

• Vaten: Gerijpt in de kenmerkende American Oak Sherry casks.

• Kleur: Natuurlijk goud (geen toegevoegde kleurstoffen).

• Filtratie: Non-chill filtered, waardoor de natuurlijke oliën en aroma's behouden blijven.

Smaaknotities

Wat kun je verwachten zodra je de fles ontkurkt?

Waarom is deze fles bijzonder?

Glengoyne onderscheidt zich door hun geduld. Ze hebben de langzaamste distillatie van Schotland, wat resulteert in een zeer zachte en toegankelijke spirit.

In "Chapter 3" zie je dat het hogere alcoholpercentage van 48% de romige tonen van de Amerikaanse eiken vaten echt naar voren duwt. Het is een eerbetoon aan de tijd dat de distilleerderij haar moderne vorm kreeg, waarbij de focus verschoof naar de hoge kwaliteit van sherryvaten die we vandaag de dag nog steeds proeven.

Tip: Voeg een klein drupje water toe. Bij een percentage van 48% helpt dit vaak om de meer subtiele bloemige en fruitige aroma's "open" te breken.