SERUM PUENTE CENTENARIO RON DE PANAMA 2004

Serum Ron de Panama Puente Centenario Limited Edition 2005 second edition Een rijk aroma mooi rond met een uitzonderlijke spreiding van smaken. De smaak is rond en vol met een robuuste smaak van fruit. METHODE Het suikerriet wordt gehakt en geplet voor het rietsap. Serum Puente Centenario wordt gedistilleerd uit vers geconcentreerd rietsap om een fijn aroma van suikerriet en fruit te produceren. EEN DROOM DIE UITKOMT De "Puente Centenario" (Centennial Bridge) werd in 2004 geopend en verbindt Zuid- en Midden-Amerika, die in 1914 door het Panamakanaal van elkaar werden gescheiden, opnieuw met elkaar. Serum Puente Centenario werd gedistilleerd om de 90e verjaardag van deze belangrijke gebeurtenis te vieren. Hier is het overbruggen van hiaten. Slechts 3000 flessen gemaakt van deze bijzondere Ron uit 2005.***Sérum is een premium, 's werelds bekroonde merk van rum geproduceerd en gerijpt in Panama. Alles begint met maagdelijke suikerriethoning die wordt gewonnen uit lokaal geteeld riet. Vers geperst rietsap wordt langzaam gekookt om water te verdampen totdat het de consistentie van "donkere honing" bereikt. Ze gebruiken deze methode om meer van het aroma en de smaken in onze toekomstige rum te behouden dan in traditionele melasse rum. Na enkele, maar nauwkeurige kolomdistillatie plaatsen ze robuuste, maar lichte vloeistof in zorgvuldig geselecteerde ex-bourbonvaten voor een lange en langzame rijping. Serum Puente Centenario is een gelimiteerde editie van ultra-premium Panama rum. Slechts 3.000 flessen van deze uitzonderlijke rum werden in 2022 geproduceerd na volledige 17 jaar rijping in ex-bourbonvaten. Neus: honing en vanille, hout, karamel, noten. Smaak: zoet, rond en complex karakter van goed gerijpte rum. Robuuste smaak van gedroogd fruit, vanille en honing met tonen van noten en kruiden. Afdronk: houten tonen en een lange en aangename afdronk.