BY CLINET POMEROL

Lekker bij:
Elegant en verfijnd, deze Franse rode wijn is uitstekend geschikt voor speciale gelegenheden, gecombineerd met belangrijke hoofdgerechten van rood vlees of wild.

Oorsprong

"Ieder van ons bij Clinet streeft ernaar om het beste van de Pomerol terroirs aan te bieden, met passie en knowhow. BY CLINET Pomerol mengt zorgvuldig de drie verschillende terroirs die de appellatie kenmerken. Clinet werkt samen met een selectie van wijnmakers om deze originele wijn samen te stellen. De rijping en blending worden uitgevoerd door hetzelfde team en met dezelfde aandacht als voor de "Grand Vin". De vaten van een wijn sublimeren de complexiteit en finesse van de aroma's."

Over het label
Oorspronkelijk uit Boston woont kunstenaar Gordon Hopkins nu tussen Barcelona en Brussel. Hij schildert door lagen droge olie in stok te leggen. De textuur en intensiteit van de kleuren, geven een unieke diepte aan zijn schilderijen. Gordon Hopkins kwam in de zomer van 2017 naar Clinet. Het werk op dit label is het resultaat van een moment van delen, rond een goede lunch en goede wijnen, gevolgd door een wandeling in de wijngaarden van Pomerol. De versnippering van de percelen, de kronkeling van de kleine wegen, de vrolijkheid van het zomerlandschap waren inspiratiebronnen om deze vrolijke lappendeken te realiseren.

De Vintage
Een jaargang met een zeer gunstig klimaat, gekenmerkt door de hevige regenval aan het begin van het seizoen en de zomerdroogte. De omstandigheden waren warm en droog, maar de koele nachten lieten toe om intense en geconcentreerde Merlots te vormen, met behoud van de levendigheid en schittering van het fruit.