CHATEAU MONBOUSQUET 2016 ROUGE

Neus: Een uitbundige en zuivere neus met geconcentreerde aroma's van rode en zwarte bessen (frambozen, braambessen en cassis), aangevuld met zoete specerijen, mokka en een hint van cederhout door de eikenrijping.

Mond (Smaak): De aanzet is rijk, vol en zijdezacht (lush and plush). De wijn vertoont een grote corpulentie die hand in hand gaat met finesse. De smaak wordt gedomineerd door sappig, geconcentreerd donker fruit, chocolade en een lichte zoethouttoets. De tannines zijn aanwezig maar zeer fijnkorrelig en gepolijst, wat de wijn een fluweelzachte textuur geeft. De frisheid van het 2016-oogstjaar zorgt voor een mooie balans.

Afdronk: Krachtig, intens en uitzonderlijk lang, met een aanhoudende smaak van gedroogd fruit, specerijen en een minerale lift.

Deze wijn is al genietbaar, maar heeft voldoende structuur en potentieel om nog vele jaren (tot 2030-2035) in de kelder te rijpen en zich verder te ontwikkelen.