CHATEAU PLAISANCE-BRANNE

Neus: Het boeket is complex en elegant, gedomineerd door intense aroma's van rood en zwart fruit (zoals kersen, frambozen en bramen), vaak aangevuld met subtiele, aardse tonen van kreupelhout en een vleugje zoethout of eikenhout (vanille, chocolade).

Smaak: De aanzet in de mond is rijk, fruitig en ruim. De wijn presenteert een mooie concentratie, met een soepele en ronde structuur. De tannines zijn zijdezacht en fijn, en smelten mooi samen tot een harmonieus geheel. De smaak is vol, zacht en weerspiegelt de zoetheid van het rode fruit.

Afdronk: De afdronk is goed gestructureerd, lang en fruitig, met een aangename warmte en een zachte, blijvende impressie van specerijen en fruit.

Serveertips

Deze wijn is een uitstekende begeleider van rood vlees (zoals lamsvlees of gegrilde biefstuk), gevogelte, pastagerechten en harde kazen.