DROSTDY-HOF SHIRAZ/MERLOT

Boeket van subtiele perzik en mandarijn, met een lichte vanilletoets in de achtergrond. De romige textuur van de Viognier matcht mooi met het Citrus karakter van de Chardonnay. Samen maken ze een evenwichtige en mond vullende wijn, frisse en licht tintelende afdronk met zachte botertoets.

Prima als aperitief, bij exotische salades, spicy oosterse keuken met rood gebakken of gegrild vlees. In de neus verse aardbeien en rode besjes en een kruidig toetsje, in de mond een slanke textuur, heel frisse aciditeit en vers rood fruit.

Over dit wijnhuis: Drostdy-Hof ligt in het gezellige Tulbagh, een uur rijden vanuit Kaapstad naar het noorden toe. Consistentie in de kwaliteit staat hoog op de agenda van de keldermeester. Daarvoor heeft hij keuze uit verschillende wijdverspreide wijngaarden. Basiskwaliteit aan een mooie prijs: deze wijnen personaliseren één van de belangrijkste kwaliteiten van Zuid-Afrikaanse wijn.

Over dit wijnhuis: Drostdy-Hof ligt in het gezellige Tulbagh, een uur rijden vanuit Kaapstad naar het noorden toe. Consistentie in de kwaliteit staat hoog op de agenda van de keldermeester. Daarvoor heeft hij keuze uit verschillende wijdverspreide wijngaarden. Basiskwaliteit aan een mooie prijs: deze wijnen verpersonaliseren één van de belangrijkste kwaliteiten van Zuid-Afrikaanse wijn.