GLENGOYNE WHITE OAK NA 48° 70CL

Het Concept

Deze whisky is onderdeel van de Oak Master's Series. Het is een eerbetoon aan de witte ganzen die elke winter in de buurt van de distilleerderij verblijven en in de zomer naar Noord-Amerika trekken (de bron van het witte eikenhout).

• Vatrijping: Exclusief gerijpt op een combinatie van first-fill bourbonvaten en virgin American oak (nieuw eikenhout).

• Karakter: In tegenstelling tot de zware, rozijnachtige tonen van sherry-Glengoynes, is dit een lichte, frisse en zeer fruitige whisky.

• Specificaties:

  • Alcoholpercentage: 48% (wat hem wat meer "body" en pit geeft).

  • Leeftijd: NAS (No Age Statement), maar uitgebracht in 2024.

  • Filtratie: Non-chill filtered en natuurlijke kleur (geen caramel toegevoegd).

Smaakprofiel

Door de 48% alcohol en het gebruik van nieuw eikenhout is het een levendige dram:

• Neus: Erg fris. Denk aan vanille, groene appels, citrus (limoen) en een vleugje honing. Er zit ook een licht bloemig randje aan.

• Smaak: Romig mondgevoel. Je proeft crème brûlée, tropisch fruit (ananas), toffee-appels en een duidelijke aanwezigheid van eikenkruiden (gember en witte peper).

• Afdronk: Middellang en verwarmend, met tonen van geroosterd eikenhout, citroenzest en een klein beetje moutigheid.