DOMAINE LA GRANDE MAISON - SANCERRE BLANC

Neus: De neus is zeer expressief en verleidelijk. Je wordt begroet door heldere, intense aroma's van citrusvruchten (pompelmoes, citroenschil) en groene appel. Deze worden aangevuld met heerlijke tonen van witte perziken, lychee en subtiele hints van witte bloemen. Er is een lichte minerale ondertoon, typisch voor het Sancerre-terroir.

Smaak: De smaak is levendig, fris en perfect in balans. De wijn heeft een stevige structuur met een prachtige zuurgraad die het fruitige karakter mooi ondersteunt. De smaakbeleving is vol en complex, waarbij de minerale toetsen op de tong blijven hangen.

Afdronk: De afdronk is lang en vol, met een aanhoudende frisheid die de wijn zeer verkwikkend en goed geslaagd maakt.

Serveertips

Deze Sancerre is de ideale begeleider van geitenkaas (het klassieke Sancerre-gerecht), schaal- en schelpdieren, visgerechten, of gewoon als een verfijnd en elegant aperitief.