BRAECKMAN

De fruitjenevers van Braeckman zijn gemaakt van jonge jenever gemengd met een hoog percentage natuurlijke vruchtensappen. Door het gebruik van natuurlijke vruchtensappen krijgt de jenever een verfrissende en volle fruitsmaak. Er worden geen kunstmatige aroma's, geen kunstmatige kleurstoffen en geen kunstmatige smaakstoffen toegevoegd.

Blauwe Duif wordt nog steeds gestookt volgens de eeuwenoude receptuur. Het unieke familierecept is goed bewaard gebleven en wordt van generatie op generatie doorgegeven. Een kleine hoeveelheid moutwijn en een kruidendistillaat met veel jeneverbes bepalen het frisse en zachte karakter. Pure en zachte jenever met veel frisheid van jeneverbes.

Braeckman Jonge graanjenever is een zijdezachte graanjenever met een fris en kruidig karakter. De basis van deze jonge Braeckman bestaat uit een kleine hoeveelheid eigen gestookte moutwijn en een kruidendistillaat van jeneverbes, koriander en andere kruiden.

Graanjenever met volle graansmaak en ultieme toets van jeneverbes. Kiekendief is een graanjenever met een behoorlijke hoeveelheid moutwijn uit rogge en mout. Die zorgt voor een complex karakter en een ronde graansmaak. Het kruidendistillaat met veel jeneverbes geeft aan onze Kiekendief een verrassende en frisse toets.

De kriekenjenever van Braeckman Graanstokerij katapulteert je regelrecht terug naar grootmoeders tijd. De tijd waarin elke zomer een gezonde portie verse krieken werden opgelegd op jenever om ons tijdens de donkere wintermaanden te herinneren aan die heerlijke zomerzon. Het sap van rijpe krieken voegt een volle en warme fruitsmaak toe aan de jonge graanjenever van Braeckman.

Onze likeuren bevatten een hoog gehalte aan natuurlijke fruitsappen. Dat zorgt voor een verfrissende en volle fruitsmaak. Er worden geen kunstmatige aroma’s, kleur- of smaakstoffen toegevoegd.

Onze likeuren bevatten een hoog gehalte aan natuurlijke fruitsappen. Dat zorgt voor een verfrissende en volle fruitsmaak. Er worden geen kunstmatige aroma’s, kleur- of smaakstoffen toegevoegd.

Deze Belgische single grain whisky rijpte gedurende 12 jaar exclusief op een first fill Bourbon. De kruidigheid van onze mix uit rogge en mout wordt zachter door zoete vanille toetsen door 12 jaar rijping op een Bourbon vat.

Deze Belgische single grain whisky heeft eerst gerijpt in first-fill Bourbon vaten en heeft vervolgens nog 6 maanden doorgebracht in Marsala vaten. De Marsala vaten uit Sicilië, Italië. voegen zoete en fruitige aroma's toe, gecombineerd met een lichtzure toets.

Deze Belgische single grain whisky werd gebotteld aan 50% vol. De whisky rijpte eerst op first fill Bourbon vaten, en kreeg daarna een Oloroso Sherry butt finish. We brachten 3 bourbon vaten single grain whisky en 1 bourbon vat single malt whisky samen in een vers Oloroso Sherry butt. De Oloroso Sherry cask finish voegt een rijke complexiteit en fruitigheid toe aan de zachte vanille toetsen, verkregen door de rijping op Bourbon vaten.

De Braeckman Single Malt Whisky - Double Cask rijpte gedurende 3 tot 6 jaar in first-fill Bourbon vaten en Oloroso sherryvaten, wat heeft geleid tot een opmerkelijke harmonie van smaken. De kenmerkende aroma's van sherry en de verfijnde vanillesmaken weerspiegelen een mooie balans die is bereikt door het dubbele vatrijpingproces.

Overheerlijke koffielikeur op basis van graanjenever.