DEL PROFESSORE

Aperitivo Del Professore uit Italiaanse ingrediënten en is enkel van nature gekleurd. Verrukkelijke aroma's van verse citrus, verwarmende salie, samen met een vleugje gentiaan plus andere bittere kruiden en bloemen. Een intense en langdurige smaak, met precies de juiste hoeveelheid alcohol en laat een subtiel bittere nasmaak achter. De belangrijkste plantaardige ingrediënten zijn mandarijn, gentiaan en rabarber. Smaken die de sfeer an de jaren 50 oproepen.

Del Professore Vermouth Bianco is een opmerkelijke vermouth van hoge kwaliteit. De drank kenmerkt zich door verfijnde tonen van rozijnen, abrikoos en citrus. De afdronk kent notities van bittere citroenschilen en zilt. De vermouth is geproduceerd op basis van vijftien verschillende kruiden die voornamelijk uit de Italiaanse alpen komen.

Bitter Del Professore is een klassieke kruidige bitter van lokale Italiaanse kruiden en specereijen. De bitter smaakt naar jeneverbes, rabarber, kaneel en peper.

Deze nogal intrigerende gelimiteerde release van del Professore is gemaakt in samenwerking met The Gibson Bar in Londen. Door het eeuwenoude ambacht van de productie van Vermouth te combineren met de moderne liefde voor het inleggen, creëert een combinatie van 27 plantaardige ingrediënten dit werkelijk unieke drankje. Voor iedereen die een pikante draai aan zijn favoriete cocktails wil geven: dit is precies wat je op weg helpt!

Vermouth del Professore rosso is een Italiaanse vermouth, gemaakt van 100% Italiaanse wijnen. Dankzij de toevoeging van 13 verschillende kruiden uit de Alpen gebieden, krijgt de drank een prachtige complexiteit. Vermouth Del Professore wordt geproduceerd in New Castle Don Bosco in de beroemde distilleerderij Quaglia. Alles gebeurt handmatig in kleine oplages. Vermouth Del Professore Rosso vermouth rijpt zes maanden in kleine eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt de versterkte wijn fijne aroma's van het hout zoals vanille aroma's. Vol en zacht van smaak deze vermout. Duidelijk de vat rijping te proeven. Aangename bitterheid aanwezig. Perfect voor diverse cocktails.