Engine

Engine Gin is een Italiaanse en biologische gin geproduceerd in Alta Langa, op de grens tussen Piemonte en Ligurië. Engine bestaat uit jeneverbes, citroen en salie, die volgens de Piemontese traditie beschouwd worden als de digestieven voor antonomasia. Destillatie vindt plaats bij een zeer koude en vacuümtemperatuur, met behulp van een roterende rotatieverdamper van de laatste generatie die de extractie van alle aromatische componenten mogelijk maakt zonder de grondstof te beschadigen. Om de hele verpakking compleet te maken, origineel en ongewoon, geïnspireerd door de wereld van motoren, andere grote passie van de producent van deze Gin!