Noble

Noble Limoncello is een frisse likeur op basis van citroenen uit Italië. De schil van de citroen is belangrijk in het productieproces van deze Noble Limoncello. Een wekenlange maceratie van de citroenschillen is essentieel om de meest fruitige aroma’s te kunnen bekomen. Het maceraat en het sap van de citroenen vormen later de ruggengraat van de Noble Limoncello. De mooie kleur en de intense citroentoetsen zijn te danken aan de authentieke manier van extraheren en assembleren.

De N/A GIN 0% is de ideale drank voor de liefhebbers van fruitige niet alcoholische dranken met een uitgesproken aromatisch karakter.

NoBle Natural Elite Drink lag aan de basis van deze No-Ble premium gin. Het was onze intentie om simpelweg een goede uitgebalanceerde no nonsense gin te maken welke met een breed scala aan tonics of andere dranken kan gecombineerd worden. Een krachtige smaakvolle gin met toch een frisse toets, afkomstig van de limoenen en de onmiskenbare extracten van de açai bessen is het resultaat van deze zoektocht. Ingredienten: Jeneverbessen, koriander, tijm, rozemarijn, gentiaan, limoen, açai bessen.

De Caraïbische suikerrietmelasse werd in het Spaanse Jerez onderworpen aan een langzaam fermentatie proces. Het tussenproduct met zijn hogere alcohol en esters werd dan in potstills gedistilleerd om een rum met rijkere aroma te bekomen. Dit distillaat wordt dan gedurende 5 jaar in Amerikaanse eiken Oloroso – sherry vaten gerijpt.

Een diep roos gekleurde gin op basis van Macedonische jeneverbessen en de heerlijk verfrissende toets van vlierbessen zorgen voor een intense ervaring. De Noble Pure Pink Gin is een resultaat van puur artisanaal Belgisch vakmanschap.

De Noble Royal premium gin is een complexe en veelzijdige gin gemaakt volgens de klassieke London Dry Gin principes. Dankzij het artisanale Belgische vakmanschap werd het rijke aroma afkomstig van de mangistan versterkt door deze vacuüm te distilleren. Ingredienten: Jeneverbes uit Macedonië, Koriander, Angelica (engelwortel), Iriswortel, Cubebe (staartpeper), zeste van citroen, zeste van pompelmoes, mangistan, zoethout, kaneel, kardemon.