BACHE GABRIELSEN 24y 40,8° 70cl

Naam: BACHE GABRIELSEN 24y 40,8° 70cl
Categorie: Brandy / Cognac
Alcoholpercentage: 40%

De Bache-Gabrielsen 24 Years Old (Vintage 1988) is de oudere broer van de 14-jarige editie en bevindt zich in de Years in Cask-collectie van het meester-cognachuis.

BACHE GABRIELSEN

24y 40,8° 70cl

€194,00

Aantal:

i h

Meer info

Herkomst & Uniek Verhaal

Terroir: 100% Fins Bois (specifiek afkomstig van één enkel domein in Brie-sous-Matha). De Fins Bois-streek staat bekend om haar ronde, fruitige en zeer expressieve eaux-de-vie.
Het Oogstjaar 1988: De zomer van 1988 kende een extreme droogte. De druivenstruiken moesten extreem diep wortelen om minerale voedingsstoffen uit de bodem te halen, wat zorgde voor uitzonderlijk geconcentreerde druiven.
Rijpingsproces: De eau-de-vie rijpte 24 jaar op vaten van Limousin-eikenhout. In 2013 verhuisde de keldermeester de drank naar glazen demijohns (dames-jeannes) in de kelders om verdere houtverstikking te stoppen en de verfijnde fruit- en houtbalans perfect vast te houden.
Alcoholpercentage: Botteling op een natuurlijke sterkte van 40,8% vol.

Smaakprofiel

Aroma: Complex en omhullend met tonen van rijp fruit, wilde bessen, zachte vanille en een vlaagje lindebloesem.
Smaak: Fluweelzacht en vol. Rijke lagen van geconfijte citrus, eikenhout, marsepein en een subtiele kruidigheid van de Limousin-vaten.
Afdronk: Onvoorstelbaar lang, diep en uitgebalanceerd met een elegante houtstructuur.

Degustatietip Drink deze uitzonderlijke millésime puur en op kamertemperatuur uit een tulpglas. Neem de tijd om de aroma's te laten ontwikkelen in het glas.

Gerelateerde producten

CAMUS XO BORDERIES 40° 70CL

CAMUS XO Borderies is een uitzonderlijke cognac die exclusief wordt samengesteld uit de kleinste en oudste cru van de Cognac-regio: Borderies. Dit unieke terroir staat bekend om zijn speciale bodem die de druiven een kenmerkend bloemig en fruitig karakter geeft. Deze cognac wordt volledig geproduceerd in de wijngaarden van het familiedomein en rijpt langdurig in kleine eikenhouten vaten. Het resultaat is een krachtige, maar toch verfijnde en elegante XO met een alcoholpercentage van 40%.

€166,60

COURVOISIER XO 40° 70CL

Courvoisier XO is een excellente blend die volledig in balans is. Voor het vervaardigen van deze XO wordt enkel cognac met een leeftijd tussen de 11 en 25 jaar gebruikt, waarbij dit samen tot een complex en rijk eindresultaat leidt. Exotische hints van vanille, crème brûlee, gesuikerde sinaasappels en florale notities vormen een schitterend geheel.

€141,00

DELAMAIN XO 40° 70CL

Delamain XO is een cognac van uitzonderlijke kwaliteit, afkomstig uit het prestigieuze Grande Champagne gebied in Frankrijk. Deze XO, of Extra Old, is een blend van verschillende oude cognacs die elk gedurende lange jaren afzonderlijk zijn gerijpt. Het resultaat is een cognac met een complex en verfijnd smaakprofiel dat kenmerkend is voor de regio Grande Champagne.

€170,10

HENNESSY XO 40° 70CL

Het icon van het huis Hennessy, gecreerd door Maurice Hennessy in 1870. Hennessy XO is de original. Het is onveranderd gebleven sinds zijn creatie, maar het is nooit opgehouden een verassing te zijn voor de fijnproever, voor het onthullen van het veelzijdig gezicht elke keer men het proeft. Diep en krachtig, de eaux-de-vie van Hennessy XO, gerijpt in jonge eiken vaten die gemarkeerd zijn door hun kracht en energie, maar ook door hun capaciteit tot het bereiken van een grote rondheid door de tijd. Deze selectie van de eaux-de-vie, die de eiken tannins over een lange periode hebben geabsorbeerd, van een cognac van unieke bevrediging.

€180,60

MARTELL XO 40° 70CL

Een pittige, rijke crescendo die begint met de zachte elegantie van de Borderies, gevolgd door de intensiteit en finesse die zo kenmerkend is voor Grande Champagne eaux-de-vie. De neus opent met specerijen (zwarte peper, koriander) en rode bessen. Daarna rijke fruitaroma’s (vijgen-chutney en compote) en amandelen en walnoten. Ook bijenwas en sandelhout. De smaak is afgerond en fruitig met tonen van noten van vijgen en walnoten), gevolgd door de karakteristieke kracht en finesse van eaux-de-vie van Grande Champagne. Een lange en zijden finish. Ideaal voor speciale gelegenheden. Drink deze XO puur of met een drupje water.

€197,00

SAINT REMY XO 40° 70CL

Saint-Rémy XO is een Franse brandy die de rijke traditie en het vakmanschap van het huis Saint-Rémy weerspiegelt. Als 'Extra Old' brandy rijpt hij gedurende vele jaren in kleine Franse eikenhouten vaten, wat hem een uitzonderlijke zachtheid, diepte en complexiteit geeft. Deze brandy is een blend van verschillende eaux-de-vie uit de meest prestigieuze Franse wijngaarden en wordt gebotteld op 40% ABV.

€29,15

BACHE GABRIELSEN 24y 40,8° 70cl

BACHE GABRIELSEN

THUISLEVERING:

AFHALEN:

Betaalopties