Cava

Is ideaal als aperitief en bij witte vis. Wordt best geserveerd bij 6°C. Fruitig in de mond met een aanhoudende mousse van fijne belletjes. Op het pallet voelt deze cava zacht aan, romig & verfrissend met een correcte aciditeit. Goed uitgebalanceerde finish.

Een cava kan goed als aperitief gedronken worden. Lekker bij schaal-en schelpdieren, voorgerechten en snacks, magere vis en als aperitief.

Een heerlijke mix van verfrissend, smakelijk, geel fruit. Met de geur van oranjebloesem en jasmijn In de neus.

Ideaal als aperitief, bij geitenkaas, bij oesters, bij vis, bij zalmcarpaccio, …. Schuimwijn met een fijne pareling en mooie harmonie. Elegant en flexibel.

Ideaal als aperitief of bij zeevruchten en frisse salades. Bleekgeel met uitbundig schuim. Zeer florale geur met abrikoos, sinaasappelschil, nootjes en amandelen. In de mond citrus, limoen en witte besjes.

Strogeel met groenige reflecties, fijne geïntegreerde koolzuur. De neus wordt gedomineerd door frisse citrus aroma's. De smaak is breed en aangenaam, met een goede zuurgraad en een aanhoudende afdronk Lekker bij: • Garnalenkroketten • Inktvissalade • Kalfsvleeskroketten • Kip met champagnesaus • Krab • Langoustine • Paella met vis • Olijven • Sashimi • Sushi • Tapas (artisjok, peultjes)