DOMAINE ALAIN CHABLIS GAUTHERON 37CL

Naam: DOMAINE ALAIN CHABLIS GAUTHERON 37CL
Merk: DOMAINE GAUTHERON
Categorie: Wit
Alcoholpercentage: 13%

De Chablis van Domaine Alain Gautheron is een klassiek en puur voorbeeld van deze beroemde witte Bourgogne-wijn. De Chablis wordt uitsluitend gemaakt van de Chardonnay-druif, maar in deze noordelijke appellatie staat de wijn bekend om zijn strakke, droge en minerale karakter. Dit familiebedrijf in Fleys, geleid door Alain en zijn zoon Cyril, beheert wijngaarden op de unieke Kimmeridgien bodem, rijk aan kalksteen en fossiele schelpen. Deze bodem is de sleutel tot de kenmerkende ziltige en 'vuursteen' mineraliteit van de Chablis. De 37cl (halve fles) is ideaal om van de frisheid van Chablis te genieten zonder een hele fles te moeten openen.

DOMAINE ALAIN CHABLIS GAUTHERON

37CL

€11,15

Aantal:

i h

Meer info

Neus: De neus is elegant, fris en puur. Je ruikt uitgesproken aroma's van citrusvruchten (citroen, limoen), groene appel en witte bloemen. De kenmerkende geur van natte steen of vuursteen (mineraliteit) is duidelijk aanwezig.

Smaak: In de mond is de wijn strak, droog en levendig. De smaak is zeer goed in balans tussen de knapperige, frisse zuren en een subtiele fruitigheid van groene appel en peer. De zilte mineraliteit is de ruggengraat van de wijn, wat zorgt voor een lange en verkwikkende afdronk. De wijn rijpt op RVS-tanks om het frisse karakter maximaal te behouden.

Afdronk: Lang, precies en fris, met een blijvende minerale 'grip'.

Perfecte Combinaties

Deze Chablis is de ultieme begeleider van de klassieke Franse keuken:

Oesters (natuurlijk de perfecte match)
Zeevruchten en schelpdieren
Gegrilde of gepocheerde witte vis
Geitenkaas
Als verfrissend aperitief

Product specificaties

Kleur	Wit
Land	Frankrijk
Druivensoort	Chardonnay
Regio	Bourgogne
Volume	0,375 l
Jaartal	2020

DOMAINE ALAIN CHABLIS GAUTHERON 37CL

DOMAINE ALAIN CHABLIS GAUTHERON

Perfecte Combinaties

THUISLEVERING:

AFHALEN:

Betaalopties