Champagne

'R' de Ruinart is het visitekaartje en de klassieke non-vintage champagne van het oudste champagnehuis, Ruinart, opgericht in 1729. Dit huis staat van oudsher bekend om zijn focus op de Chardonnay-druif, wat 'R' de Ruinart een uitzonderlijke finesse, frisheid en elegantie geeft die kenmerkend is voor de huisstijl. De champagne rijpt minimaal drie jaar in de koele, ondergrondse krijtkelders ('crayères') van het huis, wat bijdraagt aan de romige textuur en complexe aroma's.

Ruinart Blanc de Blancs is de iconische uitdrukking van het oudste champagnehuis, Ruinart (opgericht in 1729). Deze champagne is een pure 'Blanc de Blancs', wat betekent dat hij uitsluitend is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. De druiven zijn voornamelijk afkomstig uit de prestigieuze Côte des Blancs en de Montagne de Reims, en geven de champagne zijn karakteristieke frisheid, finesse en elegantie.

Taittinger Brut Réserve is de iconische non-vintage champagne van het huis en staat bekend om zijn elegantie, finesse en hoge aandeel Chardonnay. Waar veel champagnes de nadruk leggen op Pinot Noir, onderscheidt Taittinger zich door het gebruik van een significante hoeveelheid Chardonnay (meestal 40%), wat zorgt voor een lichte, delicate en verfijnde stijl. Deze champagne is een blend van meer dan 35 verschillende crus uit diverse oogstjaren. De Brut Réserve rijpt minstens drie jaar op de gist in de kelders van het huis, wat veel langer is dan de wettelijk vereiste 15 maanden en bijdraagt aan zijn complexe en evenwichtige smaak.

Veuve Clicquot Brut Yellow Label is het iconische visitekaartje van het huis. Deze champagne belichaamt de perfecte balans tussen kracht en finesse, met de nadruk op de Pinot Noir-druif, wat zorgt voor structuur en intensiteit. Het is een eerbetoon aan de visionaire Madame Clicquot, die met haar innovaties het merk vormgaf.

Gele kleur met lichte gouden reflecties. De bubbels zijn helder, fijn en aanhoudend. Rond in de mond. Een smakelijke mix van verfrissend en smakelijk geel fruit, explosief en citroenachtig. In de neus vindt u tonen van oranjebloesem en jasmijn. Vakkundig gedoseerde aroma's van vanille en kruiden zorgen voor rondheid en levendigheid.

De Deutz Brut Classic Champagne is het visitekaartje van het befaamde Huis Deutz, opgericht in 1838. Deze champagne staat bekend om zijn elegantie, finesse en harmonieuze balans, en wordt beschouwd als een toonbeeld van de klassieke Champagne-stijl. Hij wordt samengesteld uit een blend van gelijke delen van de drie Champagne-druivensoorten en rijpt minstens drie jaar, wat langer is dan de wettelijk vereiste termijn, om zijn complexiteit en zachtheid te garanderen.

Gele kleur met lichte gouden accenten. De bubbels zijn helder, fijn en persistent. Rond in de mond. Aroma's van vanille en kruiden brengen vakkundig gedoseerd zowel rondheid als levendigheid. 100 % Pinot Noir

De beroemde en felbegeerde Veuve Clicquot Brut Arrow is er! Deze unieke geschenkverpakking, in de vorm van een metalen wegwijzer in het iconische Clicquot-geel, is een eerbetoon aan de reisgeest van Madame Clicquot. Dit jaar extra bijzonder: De pijlverpakking is voorzien van de naam van verschillende iconische gemeenten, samen met de afstand tot de kelders in Reims!