CHÂTEAU LAMARZELLE Cormey Saint-Emilion Grand Cru AOC

Lamarzelle betekent ‘kleine vijver’. Het kasteel draagt ​​deze naam omdat vlakbij de percelen waar de druiven worden geproduceerd, een bron een kleine watermassa vol vis voedt.

Coraline : “Met elke generatie groeit het landgoed een beetje. In 2004 kochten we samen met onze vader de 5 ha Château Lamarzelle Cormey van onze buren, wier boeren we sinds 1969 waren. Hoewel het land nog maar kort geleden van ons is, heeft onze grootvader er de wijnstokken geplant en onderhoudt onze familie ze. sinds de oorsprong. Ik heb mij bij deze gelegenheid in 2006 met mijn gezin op het land gevestigd in “het kasteel”, een prachtig Gironde-huis dat we hebben gerestaureerd.

We willen deze geweldige wijn voor iedereen toegankelijk maken, door de typische kenmerken van ons terroir en deze appellatie tot uitdrukking te brengen”

EEN MOMENT OM VAN TE GENIETEN ZONDER COMPLEXEN

Victor : “Een fles om zonder poespas te ontkurken, twee of drie jaar na de oogst, vergezeld van alledaagse gerechten zoals gebraden kip of een barbecue van rundvleesspiesjes. Kan als aperitief worden genoten, altijd vergezeld van gerechten zoals een schotel charcuterie, een goed, niet te gaar boerenbrood en een stukje Comté-kaas.

Het drukt de typische karakters van de appellatie uit, aroma's van rijp fruit, soepele tannines en gesmolten eikenhout. »

Serveertemperatuur: 15 - 18°