FEVER TREE Mediterean XL 50CL

Smaak

We gebruiken minder kinine in onze Mediterranean Tonic, die, met de toevoeging van rozemarijn en citroentijm, een veel lichtere en geuriger tonic produceert.

Hoofdingrediënten

Boerderijen gelegen op de rotsachtige heuvels van de Provence in Zuid-Frankrijk profiteren van de warme mediterrane lucht die het binnenland binnendringt, waardoor perfecte omstandigheden worden gecreëerd voor aromatische struiken zoals citroentijm. Goed doorlatende grond en lange zonnige dagen zorgen ervoor dat deze planten kunnen gedijen en dat de smaken tot hun recht komen.

Kinine

Kina ledgeriana

Democratische Republiek van Congo

Kinine is het belangrijkste ingrediënt dat de zoete bitterheid van Tonic Water creëert. De keuze voor onze naam is geïnspireerd op de algemene naam van de kinaboom, waarvan de bast kinine produceert. Na het ontdekken van referenties uit het begin van de 17e eeuw in de British Library, vestigden Charles en Tim in de Democratische Republiek Congo een van de enige overgebleven plantages van de oorspronkelijke Cinchona Ledgeriana (bomen die plaatselijk bekend staan ​​als 'Fever Trees', koortsbomen), die kinine van de hoogste kwaliteit produceren. Voor Charles en Tim zat er niets anders op dan Fever-Tree-kinine uit deze regio te betrekken.

Citroentijm

Thymus citriodorus

Provence, Frankrijk

Onze Mediterranean Tonic is gemaakt van essentiële oliën van kruiden geplukt aan de oevers van de Middellandse Zee. Citroentijm uit de Provence is een van de ingrediënten die tonic zijn unieke bloemige aroma geeft, waardoor de subtiele aroma's van geweldige citrus- en kruidenwodka's en gins worden versterkt.