Jenever

De moutwijnjenever 31 % is een jonge maar verrassend sterke, pittige jenever die zijn plaats verdient waar er wordt gevierd, gefeest en gelachen. Wil je kennis maken met het temperament van een echte Van Damme, dan kies je voor de 31 %.

Deze moutwijnjenever 41 % is een uitzonderlijke borrel met een krachtige, rijpe smaak. O’de Flander is het Oost-Vlaamse kwaliteitsmerk dat de Balegemse 41 % haar plaats garandeert bij de beste en meest authentieke jenevers van de provincie.

De moutwijnjenever 51 % heeft het sterkste karakter met een diepe smaak en een bijzonder sterke neus. Sterk gewaardeerd bij intense momenten of om bijvoorbeeld een copieuze maaltijd af te ronden.

Eierlikeur op basis van Balegemse moutwijn met een volle, smeuïge smaak. Ideaal als topping van dessertjes of met een toefje slagroom.

De citroenjenever 20 % is een fruitjenever met een opvallend pittige smaak van vers citroensap; IJskoud is deze jenever hartverwarmend. De citroenjenever past perfect als pas-de-deux met de jonge graanjenever 31 %.

De kriekenjenever 20 % is de zachtste jenever uit het gamma van Stokerij Van Damme. Deze fruitjenever met kriekenaroma is het best op zijn plaats als aperitief of als dessertjenever. Stokerij

Bokma Jonge Jenever was de eerste "jonge jenever" gedistilleerd uit 100% graan, waaronder rogge, tarwe en maïs. Dit is wat Bokma onderscheidt van veel andere merken jeneverbes, zelfs vandaag nog. Deze jeneverbes dankt zijn karakteristieke zoete smaak aan een speciaal destillaat van jeneverbessen. Bokma Jonge Graanjenever is een puur, eerlijk en natuurlijk product, de trots van onze distilleerders.

Blauwe Duif wordt nog steeds gestookt volgens de eeuwenoude receptuur. Het unieke familierecept is goed bewaard gebleven en wordt van generatie op generatie doorgegeven. Een kleine hoeveelheid moutwijn en een kruidendistillaat met veel jeneverbes bepalen het frisse en zachte karakter. Pure en zachte jenever met veel frisheid van jeneverbes.

Deze jonge en pure jenever heeft nooit de binnenzijde van een vat gezien. Hierdoor ontstaat een verfrissend gedistilleerd product dat ideaal is voor gebruik in vele longdrinks en cocktails.

Deze 12 jaar oude jenever is een waar meesterwerk; hierin bereikt de lange traditie van Filliers om jenever op vaten te laten rijpen zijn hoogtepunt. Een zachte en evenwichtige jenever, ideaal om puur te drinken of om in cocktails te verwerken.

Deze volwassen jenever heeft meer dan 17 jaar in eiken vaten kunnen rijpen. Het resultaat is een zijdezacht gedistilleerd product dat puur het beste tot zijn recht komt.

In deze 21 jaar oude jenever komt de rijpingsfilosofie van Filliers volledig tot zijn recht. Een waar meesterwerk dat bij alle speciale gelegenheden gedronken kan worden.

Over dit product De 140 jaar oude distilleerderij uit België heeft een 30 jaar oude Barrel Aged graanjenever geproduceerd! Deze unieke jenever wordt in een schitterende kist, met twee elegante glazen geleverd. In totaal zijn er van dit parade paardje van dit schitterende merk 360 flessen gebotteld. Uiteraard is deze kwaliteitsjenever van het mooiste rogge, mais en mout gestookt op de ambachtelijke koperen distilleerapparatuur gestookt. In de 30 jaar hierna heeft deze bijzondere jenever zich op het Amerikaans eiken vat uitmuntend ontwikkeld.

Deze jenever is meer dan 8 jaar gerijpt in vaten van Amerikaans eikenhout. Door het rijpingsproces wordt de smaak van de jeneverbes milder, maar het kruidige bitter is nog altijd aanwezig. Deze jenever is heerlijk om puur te drinken, maar ook ideaal om te mixen en vormt een perfecte basis voor cocktails.