De La Vie en Rose 1,5 l Magnum van Château Roubine uit de Provence biedt een heldere, robijnrode kleur in een gewerveld glas.
Als je het glas ronddraait, kun je een perfect evenwicht in deze roséwijn waarnemen, want hij steekt niet waterig, stroperig of likeurachtig af tegen de glazen wanden.
De neus van deze rosé wijn uit de Provence betovert met nuances van aardbei, citroen en lila. Als we het aroma blijven ontdekken, voegen we mineralen toe.
In de mond opent de La Vie en Rose 1,5 l Magnum van Château Roubine aangenaam droog, stroef en aromatisch.
De textuur van deze evenwichtige roséwijn is heerlijk licht in de mond.
De afdronk van deze jeugdige roséwijn uit het wijnbouwgebied van de Provence maakt indruk met een opmerkelijke nagalm.
Vinificatie van La Vie en Rose 1,5 l Magnum van Château Roubine
Deze evenwichtige roséwijn uit Frankrijk is geblend van de druivenrassen Cinsault, Grenache, Syrah en Tibouren.
De La Vie en Rose 1,5 l Magnum is een wijn uit de Oude Wereld in hart en nieren,
want deze Franse wijn ademt een buitengewone Europese charme die het succes van wijnen uit de Oude Wereld duidelijk onderstreept.
Na met de hand geplukt te zijn, worden de druiven zo snel mogelijk naar de wijnmakerij gebracht.
Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig opengebroken.
De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen.
De vinificatie wordt gevolgd door enkele maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.
Lekker bij:
Ideaal als aperitief en past in de sfeer van gezellige warme zomeravonden.
Bij zalm of kipgerechten, gebarbecued wit vlees, sappig stukje vis, salades.
Begeleider van fruitige witlofsalade, wokgroenten met vis of aspergesalade met quinoa.
Serveertemperatuur:
tussen 10 en 11°C
