Likeur

Achtste meest verkochte merk wereldwijd. Het recept is ontwikkeld door Curt Mast, een gepassioneerd jager. De Nederlandse vertaling van Jägermeister is dan ook jachtmeester. Het iconische herten hoofd op de fles staat symbool voor de patroonheilige van de jagers: Sint-Hubertus. Ieder ingrediënt in Jägermeister wordt onder de loep genomen en geen detail wordt over het hoofd gezien. Alleen zo kan Jägermeister kwaliteit garanderen. De smaak van Jägermeister is een complexe combinatie van zoet, bitter, fruitig, kruidig en aromatisch. Hoe deze smaak tot stand komt wordt strikt geheim gehouden door de makers van Jägermeister. Eén ding kunnen we je wel vertellen: er zit heel veel precisie in het maken van jouw favoriete drank.

Lillet Blanc is een stijlvol aperitief uit Frankrijk met een mooie gouden kleur. Lillet is een subtiele blend van streng geselecteerde wijnen uit Bordeaux (85%), en fruitlikeuren (15%) die ter plekke vakkundig worden bereid. Lillet wordt voor enkele maanden gerijpt in eikenhouten vaten, waardoor de aroma’s verzachten en de kenmerkende smaak rijpt. In het rijke en volle smakenpalet proef je de tegenstelling van zoet en bitter prachtig in balans, waarna je geniet van een heerlijke lange afdronk.

Stokerij Radermacher is een Belgische destilleerderij in de Duitstalige gemeente Raeren in de provincie Luik. De stokerij bestaat reeds sinds 1836 en is daarmee een van de oudste nog bestaande stokerijen in België. Limoncello is een stroperige likeur met intense aroma's en een authentieke smaak. Het is gemaakt door infusie en maceratie van citroenschillen. **** KLEUR : Licht troebele gele kleur.

Luxardo Maraschino Original is een likeur van Italiaanse komaf. Het is gemaakt van een rijke selectie vruchten, zoals verse kiwi’s en zoete aardbeien. Ook zul je de fruitige tonen van bosbessen en frambozen aantreffen. Dit distillaat laat men twee jaar lang rijpen om zo de geprezen smaak en aroma te verkrijgen. Deze bevat een onderliggende toon van amandelen. Luxardo Maraschino Original zal perfect in een cocktail werken, maar is puur ook erg smaakvol. Het alcoholpercentage bedraagt 32%.

Mandarine Napoléon is een prachtige, goed uitgebalanceerde mix van mandarijnen en verfijnde 10-jaar oude cognac. Mandarine Napoléon dateert uit 1800 en werd speciaal voor Napoleon ontwikkelt. Het was pas in 1892, nadat deze gestorven was, dat Mandarine Napoléon werd geintroduceerd aan het grote publiek.

Uit het brede assortiment Monin-likeuren komt een vrij zoete Orange Curaçao, gemaakt met sinaasappel van het eiland Curaçao. Met een levendige, zonnige tint en een overvloed aan zoete citrustonen zal dit zeker sommige cocktails opvrolijken.

De Monin Triple Sec Likeur biedt de geuren van een fijne Curaçao-sinaasappel met citrusvruchten en grapefruitschillen. De smaak biedt tonen van bittere sinaasappel en mandarijn.

Monin Lychee bevat het beste van deze tropische vrucht uit China die een eeuwenoude historie heeft. Zacht en floraal van geur met een overduidelijke fruitsmaak die een scherp randje bevat. Voeg een smaakvolle twist toe aan frisdranken, cocktails, (ijs)thee of smoothies met de Monin Lychee siroop.

Monin Pêche heeft een langdurige perzik geur en smaak.

De smaak van Monin Praline doet denken aan een Frans gebakje met amandelen. Van origine werden pralines gemaakt van amandelen die bedekt werden met een laagje gekarameliseerde suiker, maar hedendaags ziet men ook veel pralines met de toevoeging van chocolade. Deze Monin Praline kun je heerlijk mixen in een koffiecocktail of gebruiken bij het maken van een dessert.

Monin Rietsuiker, gemaakt van hoogwaardige ingrediënten, is speciaal geformuleerd om onmiddellijk op te lossen in elke warme of koude drank, voor snel en handig gebruik met een puur smaakprofiel en een uitgebalanceerd zoetheidsniveau. Monin Rietsuiker levert een zuivere en evenwichtige zoetheid, in een vloeibare vorm die snel oplost in thee, warme of koude koffiedranken, speciale cocktails en meer.

Een enorm populaire zomerse smaak in Frankrijk, waar het wordt gemengd met knapperige, gekoelde roséwijn, wordt MONIN Pink Grapefruit siroop gebruikt om de best verkopende zomerdrank Franse Rosé te maken. De pompelmoes wordt de 'verboden vrucht' genoemd en is afkomstig van een citrusboom - een kruising van de pomelo en zoete sinaasappel - voor het eerst geteeld in Barbados in de 18e eeuw. Het vruchtvlees van de pompelmoes varieert in tint van wit tot zachtroze tot robijnrood en de smaak varieert van zuur tot zoet. De evenwichtige zoetzure smaak van roze pompelmoes werkt goed in zowel hartige als zoete salades, in combinatie met ingrediënten als koriander, chilipeper, andere citrusvruchten, schelpdieren en slablaadjes. Het maakt ook verfrissende mousses, sorbets en geleien. Je wordt verwend met de zoetzure, geurige smaak van MONIN Pink Grapefruit siroop, die in de zomer voor verkoelende cocktails, punches, smoothies en thee zorgt.

Monin Caramelsiroop geeft een echte zoete toets aan al uw koffies, smoothies of lattes. Met zijn donkere oranje kleur en fluweelzachte textuur kan MONIN Caramel gemakkelijk worden toegepast in culinaire recepten zoals desserts, en in warme dranken zoals een karamel latte. MONIN Caramel heeft een sterke smaak en kan ook een verrassend ingrediënt zijn in alcoholische cocktails met oude sterke dranken. Een shot Bourbon gemengd met karamelsiroop is bijvoorbeeld een goede combinatie.

Uitsluitend gemaakt van natuurlijke ingrediënten, de Monin Lemon Tea is rijk aan frisse citroensmaken evenals invloeden van zwarte thee. Samen vormt dit een lekkere combinatie om je eigen ijsthee van te maken. Je serveert de Monin Lemon Tea eenvoudig over ijs of bij bruisend water. Ook lekker om met verschillende Le Fruit de Monin varianten te mixen en hier dan bijvoorbeeld ginger ale aan toe te voegen.

MONIN Crème Brûlée-smaaksiroop gecombineerd met warme of koude melk onthult al zijn verrukkingen en dessertkant door zijn subtiele tonen van vanille en toffee.

Monin Falernum is een heerlijke siroop die in tropische oorden gebruikt wordt in diverse cocktail, met een smaak van kruidnagel, vanille en gember met een aroma van citroen is deze siroop een heerlijke aanvulling op uw cocktails. Falernum siropen is als sinds begin 19e eeuw in gebruik.

De Monin Gember siroop is gemaakt om pittig- en frisheid aan elk drankje toe te voegen. De siroop zal de zintuigen stimuleren met de sterke geur van gemberwortel en rauwe gember. Sterke. scherpe geur van gemberwortel en een rauwe gemberwortel aroma. Monin Gember siroop heeft een milde en lichte smaak en zorgt ervoor dat in elke cocktail of mocktail de verse gembersmaak naar boven komt.