Macallan Fine & Rare 2000 #027

1. Belangrijkste Specificaties

• Distilleerderij:The Macallan (Speyside, Schotland)

• Gedistilleerd op:24 februari 2000

• Gevuld in vat:Cask No. 27 (een enkel sherryvat)

• Gebotteld in:2024 (ter gelegenheid van het 200-jarig bestaan van The Macallan, opgericht in 1824)

• Leeftijd:24 jaar oud

• Alcoholpercentage (ABV):55% (Cask Strength / vatsterkte)

• Inhoud:70 cl (Europa) / 750 ml (VS)

2. Historische Context & Betekenis

• Eerste uitgave van het nieuwe millennium:Deze expressie is de allereerste Fine & Rare-release die werd gedistilleerd in de 21e eeuw (het jaar 2000).

• Jubileumeditie:De whisky is in 2024 gebotteld om het 200-jarig jubileum (1824–2024) van The Macallan te vieren.

• De Fine & Rare Collectie:Deze iconische collectie omvat vintage bottelingen van enkele vaten (single cask) die de geschiedenis van Macallan vertegenwoordigen, reikend van de vroege 20e eeuw tot heden.

3. Smaakprofiel (Tasting Notes)

Omdat de fles op natuurlijke vatsterkte (55% ABV) en direct uit een enkel vat is gebotteld, bezit hij de klassieke, rijke Macallan-stijl:

• Aroma / Neus:Subtiel eikenhout, gedroogd fruit, plum (pruimen), amandelen en zachte accenten van hartige en kruidige tonen.

• Smaak / Palet:Een rijke textuur met romige nuances, intense rijpe citrusschil en rijk eikenhout.

• Afdronk:Zeer langdurig met aanhoudende zoete specerijen, rijke eikentonen en een elegante complexiteit.