Over dit wijnhuis: In Koelenhof, een prachtig stukje Stellenbosch, verdiende wijnmaker Beyers Truter zijn titel van 'King of Pinotage'. En zijn talent is blijkbaar erfelijk: zoon Anri won de trofee voor 'Beste jonge wijnmaker van Zuid-Afrika' met een Pinotage! Pinotage dus met internationale reputatie én in verschillende stijlen en prijsklassen.
In de neus onthult roséwijn uit de regio Pays d'Oc vaak aroma's van perzik , citroen of tropisch fruit en soms ook aroma's van eik , groene appel of limoen . In de mond is de roséwijn uit de regio Pays d'Oc een wijn met een mooie frisheid.
Vinificatie : Traditioneel. Veroudering : bij lage temperatuur in thermisch gereguleerde roestvrijstalen vaten. Terroirs: klei en kalksteen. Een mooie rozenblaadjes kleur. Een fijne neus, rijk aan geuren van vers fruit (frambozen, wilde aardbeien). In de mond een heerlijk en smakelijk vruchtvlees, met een lichte parel die een aangename aromatische frisheid accentueert Lekker bij: Wordt gewaardeerd als aperitief, vergezeld van wit vlees, gegrild vlees of gemengde salades.
Gelegen in Lorgues, in het hart van de Provence, strekt Château Roubine zich uit over 130 hectare, waarvan 72 hectare wijnstokken. Met zijn 13 druivensoorten biedt Château Roubine een grote verscheidenheid aan wijnen in duurzame landbouw. Het wordt beheerd door de eigenaresse Valérie Rousselle. Sinds 1955 is het domein erkend als "Cru Classé" in de Côtes de Provence. Rosé met typische aroma's van de Provence. Met respect voor de regionale wijnbouwtraditie en gebruik van de modernste technieken, is deze wijn zowel licht als fruitig. Perfecte begeleider van de zuidelijke keuken.
Cuvée Adagio - Rosé - Deze Grenache en Syrah rosé afkomstig van La Clape is niet voor liefhebbers van wittere bleke tinten.De diepe granaatkleur doet meer denken aan Tavel dan aan Côtes de Provence. Karaktervolle rosé met een mooie, heldere, frisse kleur van Grenache en Syrah. Dynamisch in de neus met tonen van klein rood fruit en een puntje van grapefruit. Zacht, rond en verfrissend in de mond.
Een lekkere frisse wijn, licht verteerbaar met een laag sulfietgehalte. Licht roze rosé, met een rijke en krachtige neus van aardbei, framboos en een hint van kruiden. De goede zuurgraad intensiveert wilde rode vruchten (zwarte bessen, bramen en cranberry) in combinatie met iets kruidigheid van roze peper en een intense finale.
Prima als aperitief, bij exotische salades, spicy oosterse keuken met rood gebakken of gegrild vlees. In de neus verse aardbeien en rode besjes en een kruidig toetsje, in de mond een slanke textuur, heel frisse aciditeit en vers rood fruit.
Deze "La Vie en Rose" van kasteel Roubine wordt aangegeven door zorgvuldig geselecteerde redenen en komt uit verschillende percelen. Het is een blend van de volgende druivensoorten: Grenache met 50%, Tibouren met 20%, Cinsault met 20% en tenslotte Syrah voor de laatste 10%. De wijnbereiding van deze nobele rosé uit de Provence wordt bewonderd. 'S Nachts geoogst, worden de druiven geperst met een maceratie van de schil, terwijl de beheersing van lage temperaturen essentieel is voor fermentatie. Dit geeft een fijne en aromatische rosé . De neus doet denken aan vers gras en rozen. Het gedijt in een lichtroze jurk met fijne reflecties. Vol van frisheid onthult deze prachtige roséwijn subtiele, sterkere aroma's, met een mooie ronding en verwennerij in de mond.
Deze "La Vie en Rose" van kasteel Roubine wordt aangegeven door zorgvuldig geselecteerde redenen en komt uit verschillende percelen. Het is een blend van de volgende druivensoorten: Grenache met 50%, Tibouren met 20%, Cinsault met 20% en tenslotte Syrah voor de laatste 10%. De wijnbereiding van deze nobele rosé uit de Provence wordt bewonderd. 'S Nachts geoogst, worden de druiven geperst met een maceratie van de schil, terwijl de beheersing van lage temperaturen essentieel is voor fermentatie. Dit geeft een fijne en aromatische rosé . De neus doet denken aan vers gras en rozen. Het gedijt in een lichtroze jurk met fijne reflecties. Vol van frisheid onthult deze prachtige roséwijn subtiele, sterkere aroma's, met een mooie ronding en verwennerij in de mond.
100% Primitivo. Lichtgekleurde rosé. Intens en aanhoudend aroma van mediterrane maquis, met kersen en frambozen. Een frisse en elegante wijn, evenwichtig in de mond.
Licht, elegant en helder zalmroze van kleur. In de neus en de mond overheerst de frisheid. De complexe reeks van delicate aroma's van rode bessen, grapefruit en meer bloemige nuances nodigen uit tot verwennerij. Goede balans, rondheid, lengte en levendigheid.
Summertime By La Gordonne is een harmonieuze roséwijn van het domein Chateau La Gordonne en is samengesteld uit 2 kwaliteitsvolle druiven: Grenache en Syrah. Het is een droge en frisse wijn met heerlijke aroma's van aardbei, perzik en pompelmoes. De wijn kent een lange afdronk en is aangenaam en fris met mooie zuurtjes.
Summertime By La Gordonne is een harmonieuze roséwijn van het domein Chateau La Gordonne en is samengesteld uit 2 kwaliteitsvolle druiven: Grenache en Syrah. Het is een droge en frisse wijn met heerlijke aroma's van aardbei, perzik en pompelmoes. De wijn kent een lange afdronk en is aangenaam en fris met mooie zuurtjes.
Past goed als aperitief , aziatische keuken , geitenkaas , paëlla , tajine , wit vlees. Een selectie uit een pakket van onze Lauzes (kalksteen), een blend van 8 druiven, voor een wijn die fruit, mineraliteit en kruiden combineert. Een robijnrode kleur, een neus van bessen en intense tonen van mineraliteit charmeren je smaakpapillen.
Terrasses de la Mer staat voor de " no stress " levensstijl van het zuiden van Frankrijk, de warmte van de zon, de geuren, de kleuren en de Middellandse Zee.
De Pommery Brut Royal Rosé is een variant op de klassieke Pommery Brut Royal. Deze variant is gemaakt met de drie klassieke druiven waarvan de Chardonnaydruif het grootste aandeel inneemt. Door een toevoeging van rode wijn uit Bouzy wordt de mooie, subtiele zalmroze kleur gecreëerd.
Deze roséwijn brengt de finesse en zachtheid van de Merlot over, maar is nog steeds aromatisch en vol van smaak. Het is een wijn waarin het rode fruit, de rode bessen en de aardbeien altijd aanwezig zijn om zelfs de meest veeleisende fijnproevers te plezieren. *** De oogst van 2019 was een goed seizoen omdat de balans tussen temperatuur en regen uitstekend was voor een goede rijpheid van de druiven.
Complex en weelderig in de mond met fruitaroma’s en een lichte anijstoets die de frisheid en elegantie van deze wijn benadrukken. Een frisse rosé wijn. Duidelijke kenmerken van het zuiden van Frankrijk met aroma’s van frambozen en kersen. Mooie kruidtoets
Pierre Zero Rose is een heerlijke alcoholvrije wijn met een mooie licht robijnrode kleur. De aroma's van rood fruit in combinatie met een frisse en zachte afdronk maken dit een uitstekende wijn. Door het lage aantal calorieën is deze wijn een perfecte mix van plezier en dieet. Deze wijn is op een natuurlijke manier gemaakt, waarna de alcohol aan de wijn is onttrokken met behulp van een zeer moderne centrifuge techniek.