Rum

Don Papa Baroko is een premium rum afkomstig van het eiland Negros Occidental in de Filipijnen. Deze rum wordt beschouwd als een ware parel onder de rums en is geliefd om zijn complexe smaakprofiel en rijke geschiedenis.

Don papa Masskara is geïnspireerd op het vibrerende jaarlijkse "Festival of Smiles" op het Filipijnse eiland Negros, beter bekend als het "Masskara Festival". Dit exuberante festival staat ieder jaar symbool voor een visuele fanfare van kleurrijke dansparades. Don Papa Masskara is een ode aan zowel het festival als de wonderlijke kwaliteit en persoonlijkheid van het lokaal gecultiveerde suikerriet, de basis van Don Papa Rum. Deze op Amerikaanse eiken vaten gerijpte rum wordt meesterlijk geblend met een speciaal gedistilleerde infusie van kalamasi citrusvruchten uit de Filipijnen en de wilde labuyo chilipeper. Het resultaat is een warme, tintelende rum die wordt afgetopt met tropische honing om een laatste laag van zoete complexiteit toe te voegen.

Don Papa Rye Aged Rum is een unieke rum die een verrassende twist geeft aan het klassieke Don Papa profiel. Door deze rum te laten rijpen in ex-roggewhisky vaten ontstaat een complex en smaakvol resultaat.

Don Papa Sherry Casks is een bijzondere uitgave van de populaire Filipijnse rum Don Papa. Deze gelimiteerde editie is een waar feest voor de zintuigen en onderscheidt zich door zijn rijping op verschillende soorten sherryvaten.

English Harbour is een rum uit Antigua. Deze 5 jaar oude was een Double Gold winnaar op de 2005 San Francisco Competition. Een weelderige rum uit Antigua, gemaakt van melasse in doorlopende ketels met koperen leidingen, English Harbour is overladen met prijzen sinds het aankwam op deze kusten.

Een topkwaliteit rum van de Nicaraguaanse producent, Flor de Caña. Aroma's van rood fruit, honing en geroosterde noot worden in de mond vergezeld door eiken, vanille en gebakken appels.

Ghost in a Bottle Bordeaux Cask Rum is een uitzonderlijke rum die een perfecte balans vindt tussen de rijke, tropische smaken van de Caraïben en de elegante finesse van Franse Bordeaux-wijnen.

Deze Belgische rum is een ware ontdekkingstocht. Eerst rijpt hij vijf jaar lang op de Caraïben, waar hij zijn tropische karakter ontwikkelt. Daarna vervolgt hij zijn reis naar België, waar hij nog enkele maanden op Bourbon vaten rijpt. Dit resulteert in een complexe en smaakvolle rum met hints van toffee, vanille en rietsuiker.

Ghost in a Bottle Rum PX Finish is een uitzonderlijke rum die een harmonieuze dans uitvoert tussen de traditionele rumproductie en de verfijnde wereld van sherry. Deze complexe spirit is het resultaat van een zorgvuldig proces waarbij een 2 tot 8 jaar oude Solera rum uit Venezuela wordt afgewerkt in Pedro Ximénez (PX) sherryvaten.

Ghost in a Bottle Solera Ron N°1 is een premium rum die je meeneemt op een smaakvolle reis door de Caraïben. Deze uitzonderlijke rum is een blend van verschillende jaren oude rum uit Venezuela, die vervolgens nog een jaar rijpt op ex-bourbon vaten in België. Het resultaat is een complexe en elegante rum met een uniek karakter.

Next-level rum, proeft zacht en vol in de mond. Rijk aroma en kruidige, fruitige smaken.

Waan je in Cuba, met deze Havana Club Anejo Especial. Dit is een blend van jonge en oude rum, waardoor je een perfect evenwicht proeft van zachte aroma’s. Deze bruine rum rijpt eerst in vaten die daarvoor gebruikt werden voor de rijping van Amerikaans bourbon, en gaat vervolgens naar verse Ierse whiskyvaten om daar te ‘dubbelrijpen’. Een prachtige gouden rum met een milde afdronk.

Havana Club 7 Años neemt je mee naar Cuba. De oude donkere rum rijpt minstens zeven jaar op wit eikenhouten vaten, waardoor hij mooi complex is. Deze originele Cubaanse rum is er een om echt even voor te gaan zitten; je proeft een unieke uitgesproken persoonlijkheid met Cubaanse smaken zoals aromatische tabak, tropisch fruit, kruiden en vanille.

Kaniche XO Rum is een warm gekleurde rum afkomstig uit Barbados. Deze XO rum heeft eerst gerijpt in bourbon vaten waardoor de rum een zacht karakter heeft ontwikkeld, vervolgens heeft de rum zijn smaak verder kunnen ontwikkelen in oude brandy vaten van Pierre Ferrand in Frankijk. Deze unieke combinatie geeft de smaak een eigenzinnige draai, fruitig met een mooie invloed van eiken. De afdronk is vrij krachtig en blijft enige tijd in de mond achter. Drink deze XO rum bij voorkeur puur of in combinatie met ijs! De rum wordt geleverd in een mooi houten kist!

The Kraken Black Spiced rum is een geïmporteerde bruine rum uit het Carabisch gebied. Lokaal afkomstig uit Trinidad en Tobago wordt de rum gemaakt van geteeld suikerriet. Hij heeft uitmuntende tonen van zoete koffie, karamel, toffee en een combinatie van diverse specerijen zoals gember, kruidnagel & kaneel. De rum is 1 à 2 jaar gerijpt. Het is een sterke rum met een hoog alcoholpercentage, maar hij drink toch zacht weg. Heerlijk puur of on the rocks te drinken. Je kan hem natuurlijk ook mixen met cola, ginger beer & Dr. Pepper.

Met deze witte rum “Antillen” uit het Discovery-assortiment neemt La Maison du Rhum u mee op ontdekking naar een fantastische pure rietsuikerdrank uit Frans West-Indië. Gepresenteerd in een mooie fles met een zeer natuurlijke decoratie, zal het u ook verleiden met het exotisme van zijn tonen van suikerriet en intense eucalyptus, waardoor het de bondgenoot wordt van heerlijke cocktails van uw creatie

La Maison du Rhum biedt u een nieuw recept aan op basis van traditionele rum en sinaasappelkaneel. Het recept is pittiger dan de andere flessen in het Discovery-assortiment en is gemaakt van Panamese melasse-rum, gedistilleerd in een kolom en vervolgens 3 jaar gerijpt, met natuurlijke smaken van sinaasappel en kaneel.Tijdens de proeverij ontdek je een ontzettende blend die niet zo zoet is maar wel lekker kruidig. Op de neus vult de geur van kaneel het glas en zeer snel wordt de sinaasappelschil gekonfijt. In de mond evolueren de tonen naar gekonfijte sinaasappelen voor een delicaat kruidige afdronk.

La Maison du Rhum Discovery Panama rum is het eindproduct van zorgvuldige rijping op bourbonvaten. De rum is gefinisht in oude Palo Cortado-sherryvaten. Hierdoor wordt het een lichte, zoete rum, die heerlijk smaakt.