Sterke dranken

Damrak Virgin Gin 0.0% is een Nederlandse creatie zonder alcohol, maar boordevol smaak. Deze drank, die in het hart van Amsterdam wordt vervaardigd, is ontstaan na twee jaar experimenteren. Bekend is dat Damrak Virgin Gin gedistilleerd is uit een selectie van 10 botanicals die samen voor een lekker en evenwichtig karakter zorgen. De smaken komen op een heerlijke wijze tot uiting in de mix met een premium tonic.

D-Day Gin is meer dan alleen een gin; het is een ode aan de moed en opoffering van de soldaten die tijdens de Tweede Wereldoorlog vochten voor onze vrijheid. Geïnspireerd door de heldendaden van zijn grootvader, die als Britse soldaat diende onder generaal Montgomery, creëerde de bezieler van deze gin een drank die de geest van die tijd weerspiegelt.

Aperitivo Del Professore uit Italiaanse ingrediënten en is enkel van nature gekleurd. Verrukkelijke aroma's van verse citrus, verwarmende salie, samen met een vleugje gentiaan plus andere bittere kruiden en bloemen. Een intense en langdurige smaak, met precies de juiste hoeveelheid alcohol en laat een subtiel bittere nasmaak achter. De belangrijkste plantaardige ingrediënten zijn mandarijn, gentiaan en rabarber. Smaken die de sfeer an de jaren 50 oproepen.

Del Professore Vermouth Bianco is een opmerkelijke vermouth van hoge kwaliteit. De drank kenmerkt zich door verfijnde tonen van rozijnen, abrikoos en citrus. De afdronk kent notities van bittere citroenschilen en zilt. De vermouth is geproduceerd op basis van vijftien verschillende kruiden die voornamelijk uit de Italiaanse alpen komen.

Bitter Del Professore is een klassieke kruidige bitter van lokale Italiaanse kruiden en specereijen. De bitter smaakt naar jeneverbes, rabarber, kaneel en peper.

Del Professore Crocodile is een bijzondere toevoeging aan het assortiment van de Italiaanse distilleerderij Del Professore. Deze gin is een ode aan de vergeten Old Tom stijl, die populair was in de 19e eeuw.

Del Professore Gentleman is een uitzonderlijke gin die zijn oorsprong vindt in Italië. Deze 'bathtub gin' is een eerbetoon aan de klassieke gins uit de jaren '20 en '30, maar dan met een eigentijdse twist. Het geheim achter de unieke smaak van deze gin ligt in het zorgvuldig geselecteerde assortiment aan 16 botanische ingrediënten, die koud geinfuseerd worden in een jeneverbesdistillaat.

Deze nogal intrigerende gelimiteerde release van del Professore is gemaakt in samenwerking met The Gibson Bar in Londen. Door het eeuwenoude ambacht van de productie van Vermouth te combineren met de moderne liefde voor het inleggen, creëert een combinatie van 27 plantaardige ingrediënten dit werkelijk unieke drankje. Voor iedereen die een pikante draai aan zijn favoriete cocktails wil geven: dit is precies wat je op weg helpt!

Vermouth del Professore rosso is een Italiaanse vermouth, gemaakt van 100% Italiaanse wijnen. Dankzij de toevoeging van 13 verschillende kruiden uit de Alpen gebieden, krijgt de drank een prachtige complexiteit. Vermouth Del Professore wordt geproduceerd in New Castle Don Bosco in de beroemde distilleerderij Quaglia. Alles gebeurt handmatig in kleine oplages. Vermouth Del Professore Rosso vermouth rijpt zes maanden in kleine eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt de versterkte wijn fijne aroma's van het hout zoals vanille aroma's. Vol en zacht van smaak deze vermout. Duidelijk de vat rijping te proeven. Aangename bitterheid aanwezig. Perfect voor diverse cocktails.

Delamain XO is een cognac van uitzonderlijke kwaliteit, afkomstig uit het prestigieuze Grande Champagne gebied in Frankrijk. Deze XO, of Extra Old, is een blend van verschillende oude cognacs die elk gedurende lange jaren afzonderlijk zijn gerijpt. Het resultaat is een cognac met een complex en verfijnd smaakprofiel dat kenmerkend is voor de regio Grande Champagne.

Delirium Gin 70cl is afkomstig van de Delirium brouwerij die door de jaren heen naam verworven heeft met hun heerlijke speciaalbieren. Met deze gin expressie laat het merk zien meer te kunnen dan enkel het brouwen van bier. Deze opvallende fles ziet eruit als een brouwketel en het is bekend dat deze gin qua ingrediënten in ieder geval het Delirium Tremens bier als basis heeft, wat een verdere distillatie ondergaat. Hier worden in een later stadium jeneverbessen aan toegevoegd evenals een mix van andere botanicals waarvan de samenstelling een goed bewaard geheim is. De geur van Delirium Gin is lekker fruitig met subtiele tonen van amandelen die dit verder aanvullen. Soepel van smaak met kruidige tonen en een klein zoetje, wat overgaat naar een verwarmende en pittige afdronk. Heerlijk om met een premium tonic van te genieten in een royaal met ijs gevuld glas.

Dewar's Caribbean Smooth is een blend van maximaal 40 single malts en graanwhisky's die minimaal 8 jaar hebben gerijpt en daarna dubbel hebben gerijpt, voordat ze tot zes maanden zijn gefinisht in ex-Caribische rumvaten, waardoor een Caribische gladde afdronk is ontstaan.

Dewar's brengt Schotland en Frankrijk samen voor deze fruitige smaakervaring en brengt de levendige smaken samen die beide landen belichamen. Dewar's French Smooth is een 8 jaar oude Blended Scotch Whisky gefinisht in Apple Spirit (Calvados) Casks en is de vijfde in een innovatieve vatenreeks. Deze rijke en volle whisky brengt dit unieke afwerkingsproces voor het eerst naar de dubbel gerijpte Dewar's-melange, waardoor een toegankelijke en soepele whisky met een verschil ontstaat.

Dewar's Portuguese Smooth is een viering van de twee culturen van Portugal en Schotland, en brengt de levendigheid en kleurrijke smaken voort die beide landen belichamen. Dewar's Portuguese Smooth is een 8 jaar oude Blended Scotch Whisky gefinisht in Port Casks en is de derde in een innovatieve vatenreeks. Deze rijke en volle whisky brengt dit unieke afwerkingsproces voor het eerst naar de dubbel gerijpte blend, waardoor een toegankelijke en soepele whisky met een verschil ontstaat.

Dewar’s 12 is een perfect gebalanceerd huwelijk tussen 12 jaar oude malt- en graanwhiskeys.

Diplomatico Mantuano Rum is afkomstig uit Zuid Amerika. De rum kenmerkt zich door het fijne zoetige karakter met licht kruidige ondertoon. Verwacht donkere fruitsmaken met invloeden uit kruiden, hout en vanille.

In de geur is de Diplomatico Selección de Familia rijk aan tonen van suikerriet, honing en rood fruit met tonen van hout en vanille op de achtergrond. Hout- en pruimensmaken openen in de mond en tonen van toffee volgen dit op.

Het unieke recept van Disaronno geeft de drank een heerlijk zachte en aromatische smaak. Deze aroma’s zijn uitsluitend afkomstig van bittere abrikozenpitten. Disaronno wordt gezien als hét voorbeeld van de Italiaanse levensstijl en wordt erkend als ‘The World’s Favourite Italian Liquor’. Deze likeur is verkrijgbaar in meer dan 160 landen. Disaronno is the original en onder andere te herkennen aan zijn iconische fles die stijl, elegantie en moderniteit uitstraalt. Disaronno wordt ‘on the rocks’ of in een cocktail gedronken en geeft een unieke en subtiele twist aan een groot aantal cocktails.

Het unieke recept van Disaronno geeft de drank een heerlijk zachte en aromatische smaak. Deze aroma’s zijn uitsluitend afkomstig van bittere abrikozenpitten. Disaronno wordt gezien als hét voorbeeld van de Italiaanse levensstijl en wordt erkend als ‘The World’s Favourite Italian Liquor’. Deze likeur is verkrijgbaar in meer dan 160 landen. Disaronno is the original en onder andere te herkennen aan zijn iconische fles die stijl, elegantie en moderniteit uitstraalt. Disaronno wordt ‘on the rocks’ of in een cocktail gedronken en geeft een unieke en subtiele twist aan een groot aantal cocktails.

Disaronno Velvet is een lichte crèmelikeur met de herkenbare amandelsmaak van Disaronno Originale, maar met een extra fijne touch van chocolade en vanille. Een verrassend verfrissende crèmelikeur met een alcoholpercentage van 17% vol. Disaronno Velvet drink je het best puur met wat ijs. Zo komt de smeuïge smaak het meest tot zijn recht. Je vindt Disaronno Velvet in dezelfde iconische, vierkante fles als de klassieke Disaronno, maar met een volledig witte look & feel. Salute!

Don Papa Baroko is een premium rum afkomstig van het eiland Negros Occidental in de Filipijnen. Deze rum wordt beschouwd als een ware parel onder de rums en is geliefd om zijn complexe smaakprofiel en rijke geschiedenis.