THE BALVENIE 12 YEARS - Sweet toast of American Oak

Opgericht door William Grant op de site van Glenfiddich aan het einde van de 19ee eeuw, De Balvenie is een historische Speyside distilleerderij gelegen in Dufftown, in het noorden van Schotland. Balvenie is verankerd in de traditie en blijft een deel van zijn gerst verbouwen en zelf mouten om u een 100% ambachtelijke single malt te kunnen leveren. De Balvenie heeft een eigen ketelmaker in dienst die verantwoordelijk is voor de imposante stills. Geen enkele distilleerderij heeft overal vergelijkbare stills, “Balvenie Ball”, die een langere menging van de dampen mogelijk maakt tijdens hun reis naar de top. Zeven ervaren kuipers zijn verantwoordelijk voor het voorbereiden van de vaten die bedoeld zijn om de kostbare whisky te huisvesten en natuurlijk de immense ervaring van David Stewart, keldermeester en al meer dan 50 jaar bewaker van tradities. De Balvenie whisky is elegant en fruitig. David Stewart experimenteert al een tijdje met rijping in rum-, port- en Madeiravaten.

Single Malt - Merk / Distilleerderij: BALVENIE - Land/Regio: Schotland/Speyside -  Alcohol40% - Leeftijd: 12 Jaar - Niet Geturfd