Whisky

Glengoyne 12 Years is een Schotse single malt whisky die bekend staat om zijn uitzonderlijke zachtheid en complexiteit. Deze whisky wordt geproduceerd in de Lowlands van Schotland, een regio die bekend staat om haar lichte en fruitige whisky's.

Glengoyne 10 Years is een single malt whisky die bekend staat om zijn uitzonderlijke zachtheid en complexiteit. Deze Schotse whisky wordt geproduceerd in de laaglanden van Schotland en is een van de meest toegankelijke single malts op de markt.

Glenkinchie Distillers Edition 2022 is een jaarlijkse gelimiteerde uitgave van de beroemde Schotse distilleerderij Glenkinchie. Deze single malt whisky biedt een unieke smaakervaring en is een must-have voor whiskyliefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders.

Glenmorangie A Tale of Ice Cream is een unieke single malt whisky die geïnspireerd is op de heerlijke wereld van ijs. Deze bijzondere whisky is een ode aan de zoete en romige smaken die we associëren met ijs, vertaald naar de wereld van whisky.

Glenmorangie Nectar d'Or is een uitzonderlijke single malt whisky die bekend staat om zijn rijke, honingachtige smaak. Deze 12-jarige whisky is gerijpt in eikenhouten vaten die eerder gebruikt werden voor Sauternes wijn, wat de whisky een unieke zoete en fruitige smaak geeft.

Glenmorangie 12 Years onderscheidt zich door zijn zachte en ronde karakter. De whisky is gerijpt in ex-bourbonvaten en heeft een subtiel fruitig aroma met hints van vanille, citrus en een vleugje honing. De smaak is evenwichtig met tonen van eikenhout, specerijen en een vleugje citrus. De afdronk is lang en aangenaam, met een lichte zoete nasmaak.

Gouden Carolus Blaasveld Broek is een unieke single malt whisky die een eerbetoon is aan het rijke verleden van het Belgische turfwinning. Deze whisky, gebotteld op 46% alc./vol. en verkrijgbaar in een 50cl fles, biedt een complexe en rokerige smaakervaring die je meeneemt op een reis door het Belgische landschap.

Gouden Carolus Single Malt is een primeur voor België: een verfijnde whisky gedistilleerd uit het moutbeslag van het wereldberoemde Gouden Carolus Tripel bier. Deze unieke combinatie van bierbrouwerij en distilleerderij resulteert in een whisky met een bijzonder karakter.

Gouden Carolus Single Malt | 46,0% vol. Deze verfijnde Belgische whisky gedistilleerd uit het moutbeslag van het bier Gouden Carolus Tripel. Een primeur voor België zijn de handgeslagen, koperen stookketels, zogenaamde pot stills, waarin het zuivere graanbeslag wordt gedistilleerd. Verkozen tot Beste Belgische Single Malt (World Whiskies Awards 2018). De opeenvolgende rijping in First Fill Bourbon vaten gevolgd door een verdere rijping in ‘Anker’ vaten (eikenhouten vaten bewerkt door de tonnenmaker volgens onze eigen specificaties) resulteert in een verfijnde whisky met een volle en evenwichtige smaak. De subtiel aanwezige fruitaroma’s worden mooi aangevuld met toetsen van hout en vanille.

Grant's Triple Wood is de iconische blended Scotch whisky van William Grant & Sons, een van de oudste en meest gerespecteerde familiebedrijven in de Schotse whiskywereld, daterend uit 1887. Het is een van 's werelds meest populaire whisky's, en dat dankt hij aan zijn zachte, toegankelijke en veelzijdige karakter.

Hazelburn 10y is een whisky uit Schotland van het merk Hazelburn. Het valt binnen de groep whisky onder de categorie Single Malt. Deze whisky komt uit de streek Campbeltown.

De Hibiki Harmony 100 Year Anniversary is een gelimiteerde release blended Japanese whisky van Suntory, gecreëerd ter ere van het 100-jarig jubileum van de Suntory Whisky distilleerderij. Deze uitzonderlijke whisky is een meesterwerk van vakmanschap en symboliseert de rijke historie en traditie van Suntory in het blenden van whisky's.

Een Japanse blended whisky. Deze Hibiki-botteling is een subtiele combinatie van malt- en grainwhisky's van Yamazaki, Hakushu en Chita. De verschillende distillaten rijpten op verschillende vaten: bourbon, sherry, Japans eiken en Japanse pruimenwijnvaten.

Gedistilleerd in 2008 werd een single malt van een anonieme Highland-distilleerderij gebotteld uit een batch van slechts drie vaten. Deze whisky is fruitig, vol met mooie kruidige tonen. De Single Malts of Scotland Reserve Casks zijn een smaakexploratie. Gebotteld in kleine batches van vier tot zes vaten, toont elke botteling de verscheidenheid aan stijlen en smaken die in Schotland te vinden zijn, evenals de verschillende delen van engelen die specifiek zijn voor elke regio. Gebotteld op 48% zonder kleuring en filtering van koude, de reservevaten voor de beste reis naar het palais van nieuwelingen en experts.

Highland Park 10 years is een single malt whisky die de bijnaam Viking Scars heeft. Deze whisky is levendig en soepel van smaak en zit tegelijkertijd barstensvol karakter als resultaat van een minstens 10 jaar durende rijping op grotendeels ex-sherryvaten. Deze single malt whisky is rijk aan geuren en smaken van heidehoning, aromatische turfrook en delicate hints van kruiden. Heerlijk om puur of met ijs van te genieten, maar ook een uitstekende keuze om mee te mixen.

Onze iconische 12-jarige single malt-whisky, voornamelijk gerijpt in Europese en Amerikaanse sherry-gekruide eikenhouten vaten, is pittig en goed rond, boordevol smaken van zonovergoten Sevilla-sinaasappels en rijke fruitcake gekruid met kaneel, nootmuskaat en kruidnagel; je vindt gesmolten heidehoning in de golven van heide-turfrook van deze whisky. Probeer het eens met een handvol wasabi-erwten erbij of naast een zinderende, gebakken rib-eye steak of met gerookte zalm en zure room. We maken onze bekroonde whisky al sinds 1798 in de Highland Park-distilleerderij in Kirkwall, Orkney. Leeftijd, ervaring en respect voor traditie kunnen onze whisky bepalen, maar het is Orkney die hem onderscheidt. Hier gebeurt iets magisch en het resultaat is de wilde harmonie van smaken in onze whisky.

Highland Park 15 years, een single malt whisky die de bijnaam 'Viking Heart' heeft, is een opvallende verschijning binnen het assortiment van dit merk door de fles waarin deze wordt geleverd. Deze fles wijkt qua kleur af van de standaard Highland Park fles, waardoor dit exemplaar direct in het oog springt.

Highland Park 18 years Viking Pride laat je ervaren hoe een lange rijpingsperiode de huisstijl van Highland Park verzacht en verrijkt met uiteenlopende complexe lagen. Dit is een single malt whisky waarvan de smaken puur, met een druppel water of met een ijsklontje in het glas het best tot uiting komen.

Highland Park 21 years is een exclusieve single malt whisky van deze geliefde Orkney distilleerderij. Dit is een bijzondere expressie doordat ruim 10 jaar geleden (2009) voor het laatst een Highland Park met eenzelfde leeftijd is afgevuld. Deze nieuwe 21 jaar oude Highland Park is onderdeel van het premium assortiment van deze distilleerderij.

Highland Park Cask Strength Batch 3 betreft het 3e onderdeel van de Cask Strength serie van Highland Park. Deze release is uit 3 verschillende vatsoorten samengesteld; hoofzakelijk first-fill sherry-seasoned vaten van Amerikaans en Europees eiken, wat aangevuld is met een klein gedeelte aan refill vaten.

De Highland Park Dragon Legend is een whisky die gerijpt is in vaten van Amerikaans eikenhout die voorheen bourbon bevatten, en Europese sherryvaten. Deze combinatie van vaten geeft de whisky een complexe smaak met tonen van fruit, vanille en kruiden. De whisky heeft een alcoholpercentage van 43,1% en is niet gekleurd of gefilterd, wat bijdraagt aan de authentieke smaak van de whisky.