GOUDEN CAROLUS

Een jubileumviering in een glas Om haar negende verjaardag te vieren, heeft Stokerij De Molenberg een uitzonderlijke whisky gecreëerd: de 9th Anniversary Edition 2022. Deze gelimiteerde editie is een ode aan de rijke traditie van de stokerij en biedt een unieke smaakervaring.

Met de Gouden Carolus 5x33cl geschenkset beleef je een ware bieravontuur. Deze set is de perfecte manier om kennis te maken met het uitgebreide assortiment van deze gerenommeerde Belgische brouwerij.

Gouden Carolus Belgian Cream Single Malt is een unieke roomlikeur die het beste van twee werelden combineert: de rijke smaak van Gouden Carolus Single Malt whisky en de zachte, romige textuur van een luxe roomlikeur.

Gouden Carolus Blaasveld Broek is een unieke single malt whisky die een eerbetoon is aan het rijke verleden van het Belgische turfwinning. Deze whisky, gebotteld op 46% alc./vol. en verkrijgbaar in een 50cl fles, biedt een complexe en rokerige smaakervaring die je meeneemt op een reis door het Belgische landschap.

Bij het proeven van Gouden Carolus Classic ervaar je een warme, bijna wijn-achtige aanzet. De zoete malt en fruitige tonen komen naar voren, gevolgd door een aangename bitterheid. De afdronk is lang en verwarmend, met een hint van kruiden.

Gouden Carolus Imperial Dark | 11,0% vol. Elk jaar op 24 februari, geboortedag van Keizer Karel, brouwt Het Anker de “Gouden Carolus Imperial Dark”. Dit uitzonderlijke bier ontwikkelt doorheen de jaren een verfijnde complexiteit en intense aroma’s. Het verrassend zachte en fruitige karakter combineert een verwarmende volheid van smaak met een verfrissende afdronk, aangevuld met toetsen van geroosterde mout, karamel en pruimen. Een keizerlijk brouwsel om te koesteren. Gouden Carolus Imperial Malt Whisky | 46,0% vol.

Gouden Carolus Indulgence Margaretha is de tiende uitgave in deze serie gelimiteerde bieren, elk jaar met een unieke smaakervaring. Deze donkere parel van 8,5% vol. is een ode aan de delicate balans tussen zuur en zoet.

Gouden Carolus Single Malt is een primeur voor België: een verfijnde whisky gedistilleerd uit het moutbeslag van het wereldberoemde Gouden Carolus Tripel bier. Deze unieke combinatie van bierbrouwerij en distilleerderij resulteert in een whisky met een bijzonder karakter.

Gouden Carolus Single Malt | 46,0% vol. Deze verfijnde Belgische whisky gedistilleerd uit het moutbeslag van het bier Gouden Carolus Tripel. Een primeur voor België zijn de handgeslagen, koperen stookketels, zogenaamde pot stills, waarin het zuivere graanbeslag wordt gedistilleerd. Verkozen tot Beste Belgische Single Malt (World Whiskies Awards 2018). De opeenvolgende rijping in First Fill Bourbon vaten gevolgd door een verdere rijping in ‘Anker’ vaten (eikenhouten vaten bewerkt door de tonnenmaker volgens onze eigen specificaties) resulteert in een verfijnde whisky met een volle en evenwichtige smaak. De subtiel aanwezige fruitaroma’s worden mooi aangevuld met toetsen van hout en vanille.

De Gouden Carolus Tripel is een goudblonde tripel met een volle, romige schuimkraag. De smaak is evenwichtig en complex, met tonen van: Fruitigheid: Rijpe citrusvruchten, perzik en abrikoos. Mout: Zoete karamel en licht geroosterde tonen. Kruidigheid: Subtiele hints van kruidnagel en koriander. Alcoholwarmte: Een aangename warmte die de smaak afrondt.

De Gouden Carolus Whisky Infused is een speciaal bier waarbij de klassieke Gouden Carolus Cuvée van de Keizer Imperial Dark verrijkt is met een infusie van Gouden Carolus Single Malt whisky. Deze combinatie resulteert in een bijzonder smaakprofiel dat zowel bierliefhebbers als whiskykenners zal aanspreken.

Gouden Carolus Whisky Infused is een bijzondere brouwsel dat het beste van twee werelden combineert: het rijke karakter van bier en de rokerige tonen van whisky. Dit unieke drankje wordt geproduceerd door het Belgische biermerk Gouden Carolus en is verkrijgbaar in een magnumfles van 1,5 liter.