Champagne

Champagne Jacquart is gevestigd in het centrum van Reims en is één van de toonaangevende huizen met een jong en innovatief karakter uit de champagne streek. De champagnes hebben allen een unieke en eigentijdse stijl door de variëteit van terroirs, de focus op de chardonnay druif in hun blends en de buitengewone lagering. De missie ? De kleine plezierige momenten die elke dag plaatsvinden veranderen in speciale gebeurtenissen die gevierd mogen worden op een relaxte manier.

De Champagne Jacquart Rosé Mosaïque is een levendige en elegante roséchampagne, die uitblinkt door zijn frisse, fruitige karakter en moderne uitstraling. Deze champagne vertegenwoordigt het innovatieve en jonge karakter van het huis Jacquart, opgericht in 1964.

Licht, strogele kleur met een fijne parel. In de neus aroma's van verse druiven en appel, met een lichte toets van brioche en een vleugje vanille. Frisse stijl met mooie zuren. Ideaal bij aperitiefhapjes of als maaltijd begeleider! Lucas Carton Blanc-wijn rijpt in vaten.

De Pommery Brut Royal Rosé is een variant op de klassieke Pommery Brut Royal. Deze variant is gemaakt met de drie klassieke druiven waarvan de Chardonnaydruif het grootste aandeel inneemt. Door een toevoeging van rode wijn uit Bouzy wordt de mooie, subtiele zalmroze kleur gecreëerd.

Champagne Dom Pérignon wordt altijd gemaakt van 7 Grands Crus en een Premier Cru: Hautvillers en is altijd Vintage. Het is een champagne die in uitzonderlijke jaren wordt geproduceerd uit druiven die in hetzelfde jaar zijn geoogst. Het eerste vintagejaar was 1921 en sinds 1921 zijn er in totaal 41 jaar geproduceerd in Champagne Blanc. Sinds 1959 wordt de Dom Pérignon cuvée ook in rosé geproduceerd.

Lallier Blanc de Blancs Grand Cru is een champagne van uitzonderlijke kwaliteit, volledig gemaakt van Chardonnay druiven afkomstig uit de meest prestigieuze wijngaarden van de Champagne streek. Dit maakt hem tot een ware representant van het terroir en de knowhow van de Champagne-producent.

Lallier Brut Réflexion 019 is een champagne die jaar na jaar opnieuw wordt geïnterpreteerd om het unieke karakter van elke oogst te weerspiegelen. Met de 019-editie vangt Lallier de essentie van hun kenmerkende stijl: een perfecte balans tussen frisheid, puurheid, diepgang en intensiteit.

Lallier Brut Réflexion R.020 is meer dan zomaar een champagne. Het is een expressie van het jaar 2020, gevangen in een fles. Deze multi-vintage champagne uit de Réflexion-collectie van Lallier weerspiegelt de unieke karakteristieken van de oogst van 2020 en biedt een verfijnde en complexe smaakervaring.

Het is een champagne zonder oogstjaar, want in de assemblage zit tevens een belangrijk deel vins de réserve - mooi gerijpte wijnen uit oudere jaren.

De Nicolas Feuillatte Brut Réserve is een elegante en veelzijdige champagne die een uitstekende introductie biedt tot de kwaliteit en stijl van het huis Nicolas Feuillatte. Dit champagnehuis, gevestigd in de regio Chouilly, behoort tot de meest gerenommeerde coöperatieve merken van Frankrijk en staat bekend om zijn moderne benadering van traditionele champagneproductie.

De Nicolas Feuillatte Cuvée Spéciale 2017 heeft een prachtige goudgele kleur met fijne belletjes. In de neus vind je aroma's van citrusvruchten, gele appel en een vleugje brioche. De smaak is elegant en verfijnd, met tonen van rijp fruit, toast en een minerale ondertoon. De afdronk is lang en aangenaam.

Nicolas Feuillatte Rosé Champagne is een van de meest geliefde rosé champagnes van Frankrijk. Het combineert elegantie, frisheid, en een uitgesproken fruitigheid, wat het een veelzijdige keuze maakt voor verschillende gelegenheden.

De Perrier-Jouët Grand Brut is een verfijnde champagne die bekendstaat om zijn elegante en florale stijl, afkomstig uit het beroemde champagnehuis Perrier-Jouët in Épernay, dat in 1811 werd opgericht. De Grand Brut biedt een heerlijke aromatische finesse met indrukken van subtiliteit en delicatesse. Men ervaart tonen van witte bloemen (boomgaardbloemen, lindebloesem en kamperfoelie), vers fruit (citroen en perzik) en geel fruit (abrikoos en mango) die plaatsmaken voor een aangename evolutie van boter, brioche en vanille. In de mond is de aanval openhartig.

Piper-Heidsieck Brut Champagne Piper-Heidsieck Brut is een van de meest bekende champagnes van het historische huis Piper-Heidsieck, dat in 1785 werd opgericht in Reims. Deze champagne staat bekend om zijn veelzijdigheid, levendigheid en toegankelijkheid, en is een favoriet bij zowel casual drinkers als fijnproevers.

Piper-Heidsieck Cuvée Sublime (75cl) is een verleidelijke demi-sec champagne, ontworpen om een perfecte balans te bieden tussen zoetheid en frisheid. Piper-Heidsieck, opgericht in 1785, is een gerenommeerd champagnehuis met een lange traditie van hoogwaardige champagnes. De Cuvée Sublime is een demi-sec blend die speciaal is gecreëerd voor liefhebbers van zachtere en rijkere champagnes

Piper-Heidsieck Rosé Sauvage Champagne - 75cl Piper-Heidsieck, een van de meest gerenommeerde champagnehuizen uit Reims, staat bekend om zijn levendige en expressieve stijl. De Rosé Sauvage is een van de opvallendste cuvées, dankzij zijn unieke karakter en gedurfde kleur.

Mix van 100% Chardonnay in de Pommery-stijl, een zorgvuldige en vertrouwelijke selectie van prachtige terroirs. De Chardonnays uit de Côte des Blancs vormen de hoofdbasis van deze cuvée en zijn grote elegantie. Op deze solide basis brengen de noordelijke terroirs van de Montagne de Reims en de heuvel van Nogent l'Abbesse levendigheid, structuur en complexiteit. Het is de harmonieuze combinatie van deze geweldige terroirs die ervoor zorgt dat deze vintage een verbazingwekkende frisheid en rijpheid tot uitdrukking brengt die een Apanage waardig is.

De Apanage-wijnoogst werd voorgesteld als een vertrouwelijk wijnjaar gewijd aan de gastronomie. De Apanage-vintage is ontstaan ​​door een zorgvuldige selectie van zeventien dorpen, met een identiteit en een sterke band met Pommery. Deze terroirs, gearticuleerd rond de solide basis vertegenwoordigd door de Montagne de Reims, produceren elk jaar uitzonderlijke druiven, een essentiële basis voor de creatie van de POMMERY-stijl. ‘Apanage’ roept onderscheid en privilege op. De signatuur van Apanage is ook een versterkt aandeel Chardonnay om de wijn een gevoel van romigheid en elegantie te geven, essentieel in de wereld van de gastronomie.

Pommery is levendig en vrolijk, fris, licht en verfijnd. Vleugjes citrusfruit, peer, appel en witte bloemen worden hier gecombineerd met kleine rode vruchten. Een ronde, rijke en verfijnde wijn, die in de mond blijft hangen. Deze champagne wordt gedomineerd door de Chardonnay druif.

De Pommery Champagne Brut Royal is goed uitgebalanceerd en heeft een heerlijke afdronk. Een aanrader als je op zoek bent naar een frisse, lekkere Karaktervol met veel elegantie en finesse!

Een champagne met aroma's van bloemen en exotisch fruit Ruinart, het eerste champagnehuis opgericht in 1729, ligt in het hart van Reims . Elegantie, stijl en tijdloosheid bepalen het DNA van Champagnehuis Ruinart , een van de meest populaire merken in Frankrijk, die de voortreffelijkheid van een Franse levenskunst in de vier hoeken van de wereld belichaamt.

R de Ruinart Brut komt in de kenmerkende bolle fles. De “R” de Ruinart Brut is één van de mooiste basischampagnes van dit moment. Geheel op dronk door zijn zachtheid, rondeur en volume. Een prachtig speels aperitief.

Een champagne met aroma's van bloemen en exotisch fruit Ruinart, het eerste champagnehuis opgericht in 1729, ligt in het hart van Reims . Elegantie, stijl en tijdloosheid bepalen het DNA van Champagnehuis Ruinart , een van de meest populaire merken in Frankrijk, die de voortreffelijkheid van een Franse levenskunst in de vier hoeken van de wereld belichaamt.