Haciënda Zorita

De Hacienda Zorita Syrah Natural Reserve is een krachtige en geconcentreerde rode wijn uit de regio Castilië en León in het noorden van Spanje, met de nadruk op de D.O. Arribes. De druiven zijn afkomstig van de 72 hectare grote Unamuno-wijngaard, gelegen in het hart van het natuurreservaat Arribes del Duero, wat de wijn een unieke expressie van dit bijzondere terroir geeft. Deze wijn benadrukt de kracht en het aromatische potentieel van de Syrah-druif onder de Spaanse zon en is een Natural Reserve, wat duidt op een lange en zorgvuldige rijping.

De Hacienda Zorita Tempranillo is een expressieve rode wijn uit Spanje, afkomstig uit de D.O. Arribes del Duero (of soms uit de bredere regio Castilla y León). Deze wijn wordt uitsluitend gemaakt van de Spaanse trots, de Tempranillo-druif, die groeit op de wijngaarden van het historische Hacienda Zorita, dat bekend staat om zijn focus op biologische en natuurlijke wijnbouwmethoden. Afhankelijk van de specifieke cuvée (Roble, Crianza, etc.) heeft de wijn vaak een vatrijping van 10 tot 12 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en structuur.