Sterke dranken

Port Charlotte Islay Barley 2013 wordt samengesteld uit een mix aan vaten die in alle rust liggen te rijpen in de pakhuizen van de Bruichladdich distilleerderij. Het overgrote deel van de distillaten die gebruikt zijn, rijpt 7 jaar lang in ex-Amerikaans eikenhout. 25% van alle distillaten rijpt daarna enige tijd in ex-wijnvaten uit de Pessac-Léognan regio (Frankrijk), waarna alle distillaten uiteindelijk samengevoegd worden en door rijpen tot de grens van minstens 8 jaar bereikt is. Daarna is de Port Charlotte Islay Barley 2013 officieel een feit. Florale geuren, sinaasappelzeste, aardse turfrook, banaan, graan en kokos zijn slechts enkele van de aroma's die je tegen kunt komen. Ziltige smaken, levendige fruitinvloeden en subtiele turftonen vullen de mond en ontwikkelen zich naar zoete hints, tonen van eikenhout, kokos, karamel en basterdsuiker. In de afdronk kom je onder andere rook, eikenhout, florale invloeden en fruit tegen.

Bruichladdich The Organic 2011 is een bijzondere Schotse single malt whisky afkomstig van het eiland Islay. Deze whisky onderscheidt zich door zijn biologische oorsprong en zijn complexe smaakprofiel.

Buffalo Trace is het vlaggenschip bourbon voor de gelijknamige distilleerderij gemaakt van maïs, rogge en gemoute gerst. Het is gerijpt in nieuwe eikenhouten vaten in historische oude pakhuizen. De bekroonde bourbon wordt gebotteld uit niet meer dan 40 vaten tegelijk en wordt gerijpt op de middelste verdiepingen van de magazijnen van de distilleerderij waar de temperatuurschommelingen het grootst zijn. Een topwhisky , met veel vanille, barrel char en pittige complexiteit.

Bulldog London Dry Gin, een gin welk het niet verdiend om aangelijnd te blijven, is gelanceerd in 2007 en is een super-premium gin welke al vele prijzen in de wacht heeft gesleept. Zo verkregen zij al het predikaat "uitmuntend" door de vooraanstaande Amerikaanse journalist Paul Pacult, welke als een authoriteit op drankgebied wordt beschouwd. Bulldog gin is kruidig, assertief, en zoals een echte bulldog betaamt, stoer tegelijk

Bumbu XO Rum is een Panamese small batch rum die tot 18 jaar heeft mogen rijpen. De rum is nagenoeg volledig op vaten gerijpt die voorheen bourbon whiskey hebben bevat, waarna een korte narijping op ex-sherryvaten volgde. Samen zorgt dit voor een evenwichtige rum die rijk is aan toetsen van kruiden, zoetigheden en fruit. Het aroma van Bumbu XO Rum is heerlijk fruitig met hieromheen tonen van vanille, toffee en verschillende kruidensoorten. In de mond komen rijke invloeden van rozijnen samen met toetsen van koffie en vanille. Dit wordt opgevolgd door tonen van toffee, geroosterd eiken en citrus.

Bumbu Cream is een verfijnde roomlikeur, rechtstreeks afkomstig uit Barbados. Deze likeur combineert de rijke smaken van Bumbu rum met de zachtheid van echte room. Het resultaat is een fluweelzachte drank met een unieke smaakprofiel.

Bumbu The Original is een rum afkomstig van het "Rumeiland" Barbados. De ambachtelijk gemaakte craft rum is een small batch rum die wordt gemaakt van de allerbeste suikerriet die door specialisten is samengesteld. Bumbu wordt gemengd met water uit een van de zuiverste bronnen ter wereld en maximaal 15 jaar gerijpt in eikenhouten vaten voor een zachte bruine rum met een complexe smaak.

Een ambachtelijke rum geïnspireerd op oude Caribische recepten uit de 16e en 17e eeuw. De rum wordt gemaakt van de beste suikerriet en rijpt in eikenhouten vaten, wat resulteert in een volle, complexe smaak met hints van vanille, kruiden en fruit.

Buss N°509 Pink Grapefruit is een Belgische gin afkomstig uit Antwerpen en geïnspireerd door zijn bedenker Serge Buss. Deze gin is een subtiele balans tussen fruitigheid en bitterheid van de roze pompelmoes. Hij wordt ambachtelijk gedistilleerd. Buss N°509 Pink Grapefruit is een elegante en smaakvolle gin gewaardeerd door een groot publiek.

Buss N°509 Raspberry is een Belgische gin afkomstig uit Antwerpen en geïnspireerd door zijn bedenker Serge Buss. Deze gin is zacht en rijk dankzij het opleggen van verse frambozen. Hij wordt ambachtelijk gedistilleerd. Buss N°509 Raspberry is een elegante, smaakvolle gin gewaardeerd door een groot publiek.

BUSS N°1 GINGER VODKA is gemaakt van: 100% pure graan: De basis van de vodka is gemaakt van gefermenteerd graan, dat vervolgens wordt gedistilleerd om een ​​neutrale alcohol te creëren. Gember: De vodka wordt gemengd met gemberwortel extract, wat zorgt voor een pittige en frisse smaak. Water: De vodka wordt gemengd met water om het alcoholpercentage te verlagen tot 40%. Er worden geen suiker of kunstmatige smaakstoffen toegevoegd aan BUSS N°1 GINGER VODKA.

Buss N°509 Belgian Apple is een Belgische gin vol van smaak en ambachtelijk bereid. Het resultaat van deze blend is een knapperige en kenmerkende appelsmaak met lichte houtaccenten dankzij het rijpen op Calvadosvaten.

Buss N°509 Elderflower is één van de gins uit het gamma van Serge Buss. De vlierbloesemvariant is een small batch gin, gemaakt in kleine hoeveelheden. Deze gins worden gemaakt op basis van neutrale graanalcohol en zonder toevoeging van smaak- of kleurstoffen. Hoofdbotanicals van deze, eerder zoete, gin zijn: jeneverbes, koriander, zoethout, engelwortel, vanille, sinaasappel- en citroenzeste, vlierbloesem en bosbessen. Hoe komt deze dan aan zijn paarse kleur? Vlierbloesem is toch wit? -- > Dankzij een infusie van bosbessen krijgt de gin een paarse tint.