Sterke dranken

Korte beschrijving 1792 Small Batch is een Kentucky straight bourbon whiskey en een merk van de Sazerac Company. Deze small batch bourbon wordt gedistilleerd in de Barton 1792 Distillery in Bardstown, Kentucky. De naam 1792 is ontleend aan het jaar dat Kentucky officieel een van de Verenigde Staten werd. De oorspronkelijke naam was Ridgewood Reserve 1792, maar na succesvol bezwaar van de eigenaren van het merk Woodford Reserve werd de naam in 2004 gewijzigd. 1792 Ridgemont Reserve werd de nieuwe naam, maar ook die is inmiddels dus verlaten. Uitgebreide informatie De Sazerac Company is een privébedrijf en het grootste distillatiebedrijf in de Verenigde Staten. In 2009 werd verklaard dat bourbon de core business van de firma is, maar er word o.a. ook vodka, gin, likeuren en wijn geproduceerd. Het hoofdkwartier is in Metairie, Louisiana gevestigd, maar dat is louter administratief. De firma werd in 1869 door Thomas C. Handy gesticht met de aankoop van het Sazerac Coffee House. Van daaruit begon Handy met de acquisitie en marketing van steeds meer gedistilleerdmerken. De naam Sazerac zou afkomstig zijn van de naam van een cocktail die door de Creoolse immigrant Antoine Peychaud in het midden van de negentiende eeuw was bedacht. Voor de productie van de huidige merken heeft Sazerac op dit moment drie distilleerderijen in bedrijf, de Barton 1792 Distillery in Bardstown, de Buffalo Trace Distillery in Frankfort en de A. Smith Bowman Distillery in Fredericksburg, Virginia. Bekende merken zijn o.a. Sazerac Rye, George T. Stagg, W.L. Weller, Blanton’s, Buffalo Trace en Van Winkle Proefnotitie Kleur: donker amber. Neus: stevige kruidigheid van het hoge roggeaandeel (kaneel, kruidnagel, zwarte peper,munt) wordt prachtig aangevuld door aroma’s van vanille, leer, rokerig hout en fruitigheid van rozijnen, mandarijn en sinaasappelmarmelade. Smaak: groots en meeslepend en veel minder zoet dan de neus. Wederom flink kruidig met tonen van peper, kaneel, zoethout en munt. Balans en diepgang komen van tonen van vanille, ahornsiroop, appels, gedroogde abrikozen, rozijnen, palmolie en een hint van chocolade. In de lange finale domineert de kruidigheid weer met mooie drogende tonen van eikenhout.***Eertijds gekend onder de naam van Ridgemont-Voorraad, de 1792 Bourbon wordt in Bardstown Kentucky gedistilleerd. Hij wordt ter ere van het jaar benoemd waar Kentucky een onafhankelijke staat is geworden. Deze Bourbon wordt in small-batches gecreëerd en wordt 8 jaart op vaten bewaard. Het is een gekruide Bourbon, rijk in rogge, die slechts vraagt om geproeft te worden. Weinig bekend bij het grote publiek, het is een klein sieraad. Hij heeft hoge punten gescoord 94,5 punten in de Whisky Bijbel 2013 van Jim Murray.

Feel the summer vibes with 1836 Clementine ! De clementine zit vol mediterrane essenties en geeft haar zoete en delicate geur vrij zodra je een fles 1836 Organic Clementine Gin opent. Belgische topgin op basis van biologisch graan en meer dan 10 verschillende botanicals waaronder verse clementines,

Een biologisch gecertificeerde gin uit België! 1836 Gin bevat een selectie van 11 plantaardige ingrediënten, waaronder jeneverbes, bergamot, citroen, sinaasappelschil, lavendel en meer. 1836 Gin wordt geproduceerd in de Radermacher Distillery, een van de oudste in België. Zeer bloemig en elegant.

ImaGIN life in Pink ! De 1836 Organic Pink Gin dankt haar verrassende roze kleur aan een infusie van kersen. ** Belgische topgin op basis van biologisch graan en meer dan 10 verschillende botanicals.(jeneverbes, bergamot, citroenschil, koriander, engelwortel, sinaasappelschil, kardemon, lavendel, vlier, kaneel...

Geef de 24 Days of Rum cadeau aan de liefhebber. Met de Rum Box wordt het mogelijk gemaakt veel uiteenlopende rums te proberen.

Deze Belgische bitter is een perfecte balans tussen subtiele bitterheid en fruitige tonen.

De eerste neus geeft mooie intense, zoete aroma's terug van lichte fudge, cream & burned sugar. De aanzet is heel zacht met een medium body. In de mond komen lichte esters, vanille, gedroogde gember en wat zachte toffee terug. De afdronk is licht floraal, met en hint van gedroogde vlierbloesem. De typische fles mag is uiteraard ook van de partij en springt in het oog met een opvallende blauwe cover.

A.H. Riise Black Barrel Navy Spiced, een kruidige dark rum, wordt gedistilleerd door de Rum Meesters van A.H. Riise. Men voegt een geheime kruidenmix toe aan deze rum om 'm verder op smaak te brengen, waarna een lange rijping in zwaar getoaste eikenhouten vaten volgt. De rijping in deze vaten zorgt ervoor dat de A.H. Riise Black Barrel Navy Spiced Rum verrijkt wordt met rijke en krachtige aroma's die tot leven komen in je glas. Kaneel, zwarte peper en stroperige lagen van karamel kun je onder andere ontdekken in deze spiced rum.

Aalborg Jubilaeums Akvavit is een aquavit uit Denemarken van het merk Aalborg. Het is één van de vele referenties die je momenteel online kan kopen bij Drankenshop Broekmans. Ons aanbod kan soms nogal overweldigend zijn. Het is daarom goed om te weten dat deze Aalborg Jubilaeums Akvavit al geruime tijd in onze collectie aquavit-hardlopers zit, en bijzonder populair bij andere klanten blijkt te zijn. Met deze aquavit zit je dus sowieso goed! Het is een uitvoering van 70 cl en heeft een alcoholpercentage van 40%.

Een fruitige, zuivere en gepolijste mout met een vleugje honing en kruiden, Aberfeldy 12 Year Old is een uitstekende introductie tot deze Highland-distilleerderij.

Aberfeldy 15 jaar Cadillac Semillon Cask Finish is een Schotse single malt whisky uit de Highland regio. Deze whisky heeft 15 jaar gerijpt op eikenhouten vaten en vervolgens een afwerking gekregen op Franse Cadillac Sweet White Wine vaten. Dit geeft de whisky een zeer aangenaam en honingzoet karakter met tonen van geel fruit, florale ondertonen en vleugjes citrus. De whisky heeft een alcoholpercentage van 43%.

De Aberfeldy whisky is klassiek. Een fruitige whisky met een decadente rijke, gemoute honingrijkdom in elke druppel en een soepele toegankelijke smaak.

Aberfeldy 18 jaar Napa Valley Red Wine Cask is een bijzondere single malt whisky uit de Schotse Hooglanden. Deze whisky heeft eerst gerijpt in een combinatie van refill vaten, en daarna een finish gekregen in ex-Cabernet Sauvignon wijnvaten uit het zonovergoten Napa Valley in Californië. De vatfinish zorgt voor verleidelijke lagen van rood fruit die je terugvindt in de whisky. Aberfeldy 18 years Napa Valley Cask is gebotteld op 43% alcohol.

De Aberfeldy whisky is klassiek. Een fruitige whisky met een decadente honingachtige rijkdom in elke druppel en een soepele toegankelijke smaak.

Aberfeldy 24 Years Old Puncheon Madeira is een uitzonderlijke single malt whisky die het resultaat is van een lange en zorgvuldige rijping. Deze whisky heeft een unieke smaakprofiel dankzij de afwerking in ex-madeiravaten.

Aberfeldy 25 jaar is een single malt whisky die wordt beschouwd als het vlaggenschip van de distilleerderij. Deze whisky heeft jarenlang gerijpt in eikenhouten vaten en heeft daardoor een uitzonderlijk rijke en complexe smaak ontwikkeld.

Aberlour Casg Annamh, wat vrij vertaald 'zeldzaam vat' betekent, rijpt op een combinatie van sherry- en bourbonvaten. De whisky wordt omschreven als vol en intens van smaak, waarbij zowel zoete als fruitige invloeden fraai in elkaar overgaan. Tevens zijn smaakvolle hinten van kruiden aanwezig. Deze whisky is non-chill filtered.

Absolut heeft deze heerlijke wodka met fruitsmaak gelanceerd, gemaakt met Acai Berries. Alle grappen terzijde, dit spul is heerlijk, en het is gemaakt met Europese en Noord-Amerikaanse bosbessen en Zuidwest-Aziatische granaatappels. Lekker in verschillende cocktails.

ABSOLUT LIME 70CL 40° is gemaakt van: Wintertarwe: De wodka wordt gemaakt van wintertarwe die in de Zweedse regio Skåne wordt verbouwd. Water: Het water dat wordt gebruikt om de wodka te maken, komt uit een diepe bron in Åhus, Zweden. Dit water is van nature gefilterd en heeft een zeer lage mineraliteit. Limoensap: De limoensmaak wordt toegevoegd door middel van een extract van versgeperste limoenen. Er wordt geen suiker toegevoegd. De wodka wordt geproduceerd in een continue distillatieproces, wat resulteert in een zeer pure wodka met een alcoholpercentage van 40%. De limoensmaak wordt vervolgens toegevoegd aan de wodka, waardoor een frisse en fruitige smaak ontstaat.

Absolut Vanille wodka is gemaakt van Zweedse wintertarwe en natuurlijke vanille-aroma's. De wodka wordt geproduceerd in Åhus, Zweden, met behulp van een continue distillatiemethode. De wintertarwe wordt geoogst en vervolgens zes keer gedistilleerd om een ​​neutrale wodka te creëren. Daarna worden natuurlijke vanille-extracten toegevoegd aan de wodka. Deze vanille-extracten worden gewonnen uit vanillestokjes die afkomstig zijn uit Madagaskar. Het exacte recept voor Absolut Vanille wodka is geheim, maar het is bekend dat er geen kunstmatige smaakstoffen of zoetstoffen worden gebruikt.

In het zuiden van Zweden in de beroemde oude destilleerderij in het Zweedse Åhus wordt Absolut Vodka gemaakt. Deze schitterende vodka is rijk, complex, met vol karakter van graan, en subtiele hints van gedroogd fruit.