Speciaalbier en streekbieren

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Koper van kleur met een duidelijke carbonisatie. Aroma’s van exotisch fruit. Door de aanwezigheid van verschillende hopsoorten een zeer uitgebreide aromatische ervaring. Bitterheid is duidelijkheid aanwezig, maar niet overheersend. Dryhopping.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Zeer helder van kleur met lichte sluier. Sterk aanwezige aroma’s van citrus. Florale toetsen met een aangename bittere afdronk. Eigenaar van bio-certificaat. Gebrouwen met de Belgische Cascade Hop.

Een ongefilterd artisanaal bier met hergisting op fles. Zeer helder van kleur met lichte sluier. Sterk aanwezige aroma’s van citrus. Florale toetsen met een aangename bittere afdronk. Eigenaar van bio-certificaat. Gebrouwen met de Belgische Cascade Hop.

NAFT is een blond bier van 6.2° alcohol, volmoutig met frisse hoptoetsen en strepen van kamille en koriander. Een toegankelijk, verfrissend en stoer craft bier, Belgisch, goudblond en van hoge gisting.

Brut Nature is een koperkleurig ‘Brut Style’ bier. Het gebruik van wilde gist (Brettanomyces) zorgt voor een aangenaam droog en “levendig” bier met een laag suikergehalte. Het bier evolueert in de fles en kan tot minimaal 5 jaar bewaard worden.

De Orvélo Sprint, is een amberkleurige Ale bier. De Sprint genoot naast de klassieke ingrediënten : brouwwater, mout, hop & gist van een koude hop infusie tijdens de lagering. De nagisting op fles komt van de familie Brettanomyces Spp, Dit genre van diepgaan maakt de Sprint tot een droog Ale bier met een klassiek hoppig karakter.

De Orvélo is een volmout Tripel van 7,5 volume alcohol graden. Hergist op fles en met een EBU in de orde van 32. Bij het schenken ervaar je eerst een boeket van florale hop & kruiden. De eerste slok smaakt fris & kruidig, gevolgd door een aroma dat Zuiderse gevoelens opwekt. Op het einde ervaar je het obligate bittertje dat lekker lang blijft hangen en je naar meer doet verlangen

Verhaal Lokaal bier gebrouwen door vier vrienden uit Sint-Martens-Latem Kleur Blond met gouden tint. Mooie fijne zachte schuimkraag. Aroma Licht kruidig, hoppig met veel citrus en een aangename toets van tropisch fruit. Smaak Fris, droog, doordrinkbaar bier met een mooie lichte body en subtiele zoetheid in de vorm van licht geroosterde karamel. Gebalanceerde hoppigheid met voornamelijk smaken van roze pompelmoes, limoen en tropische vruchten. Deze zuren geven evenwicht aan de lichte zoetere karamel smaken. Serveertips Koud flesje (5°C), bij voorkeur wijnglas, van zodra half gevuld stevig doorschenken zodat een mooie schuimkraag ontstaat, het natuurlijke depot blijft liever in de fles. Latem Smaken!!

Palm is een verfrissend Belgisch amber bier van hoge gisting met een unieke karaktervolle smaak. Het is toegankelijk en vlot drinkbaar dankzij de 5,2 % alcohol en de ronde smaak met een aangename bitterheid.

Palm is een verfrissend Belgisch amber bier van hoge gisting met een unieke karaktervolle smaak. Het is toegankelijk en vlot drinkbaar dankzij de 5,2 % alcohol en de ronde smaak met een aangename bitterheid.

Ter nagedachtenis van het dochtertje van Heleen Glorie (26) en Dieter Vindevogel (37) uit Elverdinge Sterk blond bier van hoge gisting, met een heerlijk aroma dankzij de toevoeging van 3 hoppes, met hergisting op de fles. Krachtig karakter van 10 graden. Naar een eigen recept van brouwers Dieter Vindevogel en Pieter Glorie. Bierstijl - Beer style - Style de bière : Belgian Ale - Strong Pale

Ter nagedachtenis van het dochtertje van Heleen Glorie (26) en Dieter Vindevogel (37) uit Elverdinge Sterk blond bier van hoge gisting, met een heerlijk aroma dankzij de toevoeging van 3 hoppes, met hergisting op de fles. Krachtig karakter van 10 graden. Naar een eigen recept van brouwers Dieter Vindevogel en Pieter Glorie. Bierstijl - Beer style - Style de bière : Belgian Ale - Strong Pale

Wazig rood van kleur. Kruidig ??in de neus met verouderd hout en karamel. Karamelsmaken in het lichaam met een lichte zoetheid maar veel zuur. De afdronk is erg zuur.

Een New England IPA is al wat goed is aan de Amerikaanse bieren. een overvloed aan exotische smaken, de zotste hopsoorten en geboren uit brouwers die hun goesting doen. Wild maar toch smoutzacht. Wildebeest gone soft is een ode aan alle wilderiken met een groot hart voor de kleine dingen in het leven. De uitzonderlijke Zuid-Afrikaanse hop maakt van deze New England IPA de vlotste instaworthy wereldreis die je dit jaar toch niet ging maken.

Een New England IPA is al wat goed is aan de Amerikaanse bieren. een overvloed aan exotische smaken, de zotste hopsoorten en geboren uit brouwers die hun goesting doen. Wild maar toch smoutzacht. Wildebeest gone soft is een ode aan alle wilderiken met een groot hart voor de kleine dingen in het leven. De uitzonderlijke Zuid-Afrikaanse hop maakt van deze New England IPA de vlotste instaworthy wereldreis die je dit jaar toch niet ging maken.

Blond bier van De Pinte

Blond bier van De Pinte

Voor het eerst in haar geschiedenis wordt de Belgische klassieker Piraat gelagerd op geselecteerde Rumvaten. Door de lagering op rumvaten van dit bier van brouwerij van Steenberge ontstaan subtiele tonen van vanille, welke het bier een ronder karakter geven zonder afbreuk te doen aan het frisse, kruidige karakter welke Piraat zo kenmerkt.

Poker Face een volmondig witbier van 5,5% vol.alc. gebrouwen volgens de aloude Belgische traditie van tarwebieren. Edele Amerikaanse hopvariëteiten samen met een vleugje koriander en curaçao geven het bier een aangename fruitigheid met een licht bittere en verfrissende toets.

Rodenbach Classic is een origineel Vlaams roodbruin bier. Dit vlot drinkbare bier is gekend voor zijn zachtzure, uitgebalanceerde smaak en een unieke fruitigheid, afkomstig van de partiële rijping op eikenhouten foeders.

Rodenbach Classic is een origineel Vlaams roodbruin bier. Dit vlot drinkbare bier is gekend voor zijn zachtzure, uitgebalanceerde smaak en een unieke fruitigheid, afkomstig van de partiële rijping op eikenhouten foeders.

Rodenbach Alexander is gebaseerd op Rodenbach Grand Cru, die wordt gemacereerd met zure kersen. Dit fruitbier wordt gekenmerkt door zijn unieke uitgebalanceerde zuurzoete smaak, fruitig kriekaroma en een complexe afdronk.

De Ronsischen tripel van Brouwerij Slaapmutske werd gebrouwen in opdracht van de stad Ronse om het toerisme te promoten. Het is een tripel zoals een tripel hoort te zijn: licht zoet, fruitig, maar ook beetje kruidig. De nasmaak is droog en bitter.

De Ronsischen tripel van Brouwerij Slaapmutske werd gebrouwen in opdracht van de stad Ronse om het toerisme te promoten. Het is een tripel zoals een tripel hoort te zijn: licht zoet, fruitig, maar ook beetje kruidig. De nasmaak is droog en bitter.

Obsquur is een lichtbruin quadrupelbier van hoge gisting met gebrande mout. Donkere kleur door de gebrande chocomout. Karamel-, chocolade- en koffietoetsen dankzij de cara- en chocomout. Gemiddelde koolzuurprikkel met een aangename bitterheid. Hergisting op fles. Puur natuurlijke klaring zonder additieven. Volledig vegan.