Wijn & Bubbels

L'Épuisette is een klassieke, frisse en droge witte wijn uit de beroemde Entre-Deux-Mers appellatie in de Bordeaux-regio. Deze streek, gelegen tussen de rivieren Garonne en Dordogne, staat bekend om zijn ideale terroir voor de productie van aromatische en levendige witte wijnen. L'Épuisette staat synoniem voor een lichte, verkwikkende stijl die perfect past bij vis en zeevruchten.

LES PARFUMS DU MIDI ROSÉ is een verfrissende en elegante roséwijn uit de Languedoc-Roussillon in het zuiden van Frankrijk. De wijn is een blend van Grenache en Syrah druiven, die zorgen voor een fruitig en bloemig karakter. In de neus ontdek je aroma's van rode bessen, frambozen en kersen, aangevuld met subtiele florale tonen. In de mond is de wijn fris en levendig, met een mooie balans tussen fruitigheid en zuren. De afdronk is lang en verfijnd. LES PARFUMS DU MIDI ROSÉ is de perfecte wijn voor een zonnige middag op het terras, bij lichte salades, gegrilde vis of aperitief.

De Los Vascos Chardonnay 2024 is een elegante en frisse witte wijn afkomstig van Viña Los Vascos, het gerenommeerde Chileense domein dat eigendom is van Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Dit domein, gelegen in de koele en zonnige Colchagua Valley, geniet van een uniek microklimaat dat ideaal is voor het rijpen van Chardonnay met behoud van een verkwikkende zuurgraad. De Chardonnay van Los Vascos staat bekend om zijn nadruk op puur fruit en frisheid, in plaats van zware eikenhouttonen.

De Los Vascos Cromas Cabernet Sauvignon is het vlaggenschip en de meest geproduceerde wijn van het Chileense wijnhuis Los Vascos, gelegen in de Vallei van Colchagua. Het huis is sinds 1988 eigendom van de prestigieuze Domaines Barons de Rothschild (Lafite) groep. Deze wijn combineert de expertise en de hoge kwaliteitsstandaarden van Bordeaux met het unieke, zonovergoten Chileense terroir. Het resultaat is een betrouwbare, toegankelijke en fruitgedreven Cabernet Sauvignon die wereldwijd geliefd is.

De Los Vascos Cromas Carmenère 2020 is een premium expressie van Chili's signatuurdruif uit de gerenommeerde Colchagua Valley. Deze wijn wordt geproduceerd door Viña Los Vascos, een domein dat sinds 1988 eigendom is van de prestigieuze Domaines Barons de Rothschild (Lafite) groep. Dit garandeert een kwaliteitsstandaard waarbij de Franse finesse en structuur samenkomen met het Chileense terroir. De 'Cromas'-lijn richt zich op de expressie van specifieke percelen en druivensoorten binnen het landgoed, waarbij de Carmenère het beste van zijn diepe, kruidige karakter laat zien.

Le Dix de Los Vascos is de prestigieuze topcuvée van Viña Los Vascos in Chili, het eerste wijnhuis in de Colchagua-vallei dat eigendom werd van de beroemde Domaines Barons de Rothschild (Lafite) in 1988. 'Le Dix' (De Tien) werd gecreëerd om de tiende verjaardag van de aankoop door Lafite te vieren en vertegenwoordigt het allerbeste wat het terroir van Los Vascos te bieden heeft. Het is een wijn die de Chileense kracht combineert met de elegantie en finesse van een Grand Cru uit Bordeaux.

De Louis Jadot Bouzeron 2022 is een prachtige witte Bourgogne wijn uit de Côte Chalonnaise. Deze wijn is uniek omdat hij afkomstig is van de relatief jonge, kleine appellatie Bouzeron – de enige in de Bourgogne die uitsluitend witte wijn produceert op basis van de Aligoté-druif. Bouzeron is gespecialiseerd in de Aligoté Doré, een kwalitatief betere variant die langer aan de stok rijpt totdat de schil goudbruin kleurt, wat de intensiteit van de aroma's ten goede komt.

De Louis Jadot Petit Chablis is een frisse en levendige witte wijn uit het uiterste noorden van de Bourgogne. Petit Chablis komt van wijngaarden die zich meestal op de hogere plateaus rondom de appellatie Chablis bevinden. Deze wijn van Maison Louis Jadot is een perfecte introductie tot de pure, minerale stijl van de Chablis-regio.

LOVE IS GARNATXA is een moderne en toegankelijke rode wijn die de pure, fruitige essentie van de Garnacha druif (Grenache) viert. Deze wijn komt meestal uit een van de Spaanse regio's waar Garnacha uitblinkt, zoals Catalonië of Aragón, en is gemaakt met de intentie om jong en vol fruit gedronken te worden. Het speelse etiket en de naam ('Liefde is Garnacha') benadrukken het gemak en het plezier dat de wijn brengt.

Marqués de Cáceres Gran Reserva heeft een diepe robijnrode kleur. De smaak is complex en vol, met aroma's van rijp rood fruit zoals kersen en bessen, gecombineerd met tonen van vanille, chocolade, leer en specerijen. De tannines zijn zacht en goed geïntegreerd, waardoor de wijn een lange en elegante afdronk heeft.

Een intense en complexe smaak met aroma's van rijp rood fruit zoals kersen en bramen, gecombineerd met subtiele hints van vanille, kruiden en toast van het eikenhout. De smaak is vol en rond, met een lange, aangename afdronk.

Le Petit Pas Rouge is een elegante en soepele rode wijn van het domein Mas Janeil, gelegen in de Roussillon (Languedoc-Roussillon) in Frankrijk. Het wijnhuis is eigendom van de beroemde wijnmaker François Lurton, die de kwaliteiten van het Mediterrane terroir prachtig tot uiting brengt in deze wijn. De naam 'Le Petit Pas' (De kleine stap) verwijst naar een toegankelijke, maar toch zeer expressieve wijn die de essentie van de streek vastlegt.

De Mas Janeil Le Petit Pas Blanc is een elegante witte wijn uit de Languedoc-Roussillon, geproduceerd door de gerenommeerde wijnmaker François Lurton. Deze wijn is een ode aan de mediterrane druivensoorten die uitstekend gedijen in de droge, zonnige omstandigheden van de Roussillon en levert een perfecte balans tussen frisheid en rondheid.

De Mas Janeil Arrels 2020 is een rode wijn die de essentie van de Roussillon-regio in Frankrijk vastlegt. Het is een creatie van wijnmaker François Lurton en is vernoemd naar de diepe, oude wortels ('Arrels' in Catalaans) van de wijnstokken die groeien op de unieke, rotsachtige en leisteenbodems van deze warme, mediterrane streek.

De Mas Janeil Blanc Traou de l'Ouille 2018 is een complexe en gestructureerde witte wijn uit de Roussillon, Frankrijk, een regio die bekend staat om zijn zonovergoten wijnen met een diepe mineraliteit. Deze cuvée van het domein Mas Janeil (eigendom van het gerenommeerde Franse wijnbedrijf François Lurton) is afkomstig van hooggelegen percelen in de appellatie Côtes du Roussillon. De naam "Traou de l'Ouille" verwijst naar de oude wijngaardpercelen van het domein.

De Mas Janeil Unic 'Sans Soufre Ajouté' (Zonder Toegevoegde Zwavel) is een krachtige en expressieve rode wijn uit de AOP Côtes du Roussillon, in het hart van de Languedoc-Roussillon. Deze cuvée van het domein Mas Janeil, eigendom van de beroemde wijnmaker François Lurton, is de perfecte belichaming van het terroir van Tautavel, maar dan in zijn puurste vorm. De wijn is gevinifieerd zonder enige toevoeging van zwavel om de aromatische zuiverheid en de natuurlijke expressie van de druiven en het terroir maximaal naar voren te brengen.

Deze wijn heeft intense aroma’s van rood rijp fruit en rozenblaadjes. De smaak is evenredig aan de neus, dankzij de fijn evoluerende tannines. Elegante afdronk. Deze klassieke Barolo is een blend van 3 verschillende wijngaarden in Barolo.

Prijs is een richtprijs en is afhankelijk van het beschikbare wijnjaar! Deze wijn heeft een betoverend boeket van roos, violet en rode bessen. Hij is uitzonderlijk elegant en heeft een aanhoudende afdronk.

Prijs is een richtprijs en is afhankelijk van het beschikbare wijnjaar! Fascinerende en intrigerend boeket met tonen van zwarte bessen en eucalyptus. Volle body met aanhoudende citrusachtige afdronk

De Louis Jadot Meursault 2022 biedt een rijke, complexe smaakervaring. Het bouquet onthult expressieve aroma's van boter, geroosterde hazelnoten en vanille, dankzij fermentatie en rijping in Franse eiken vaten (waarvan 30% nieuw hout). Verder zijn er frisse tonen van citrusvruchten zoals citroen en limoen, aangevuld met rijp boomfruit zoals perzik en appel. Een mineraal karakter geeft de wijn finesse en elegantie, met een romige textuur en een lange, verfijnde afdronk.

De Meursault Perrières 1er Cru 2020, een Premier Cru witte Bourgogne, is een meesterlijke uiting van het unieke terroir van Meursault. Deze wijn, gemaakt van 100% Chardonnay, biedt een verfijnde balans tussen frisheid en complexiteit.

Deze Minkov Brothers Cabernet Sauvignon is een krachtige en smaakvolle rode wijn afkomstig uit de historische Thracian Valley in Bulgarije, een regio met een wijntraditie die teruggaat tot de Oudheid. De wijn is gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon druiven uit de eigen wijngaarden van Minkov Brothers in de Karnobat-regio, dicht bij de Zwarte Zee. De wijn rijpt vaak 10 tot 12 maanden in een combinatie van nieuw en gebruikt Frans eikenhout, wat zorgt voor de integratie van complexe houttonen met het fruit.

De Montes Alpha Syrah is een baanbrekende rode wijn uit Chili en maakte deel uit van de eerste reeks premiumwijnen uit het land. Deze wijn, afkomstig uit de befaamde Colchagua Valley – vaak uit de Apalta en Marchigüe wijngaarden – toont de Syrah-druif op zijn best in een warm klimaat. De wijn staat bekend om zijn complexiteit, elegantie en rijke smaakprofiel.

De Montes Limited Selection Pinot Noir is een uitstekend voorbeeld van wat Chili te bieden heeft als het gaat om elegante, koel-klimaat rode wijnen. Deze wijn is afkomstig uit de Aconcagua Valley (vaak de Aconcagua Costa-regio), waar de nabijheid van de Stille Oceaan zorgt voor de koele briesjes die essentieel zijn voor het langzaam en volledig rijpen van de delicate Pinot Noir-druif. Het resultaat is een sappige, fruitgedreven wijn met een verfijnde structuur.

De Montes Purple Angel is de icoonwijn van het vooraanstaande Chileense wijnhuis Viña Montes en wordt wereldwijd erkend als een meesterwerk. Deze wijn heeft de Carménère-druif naar een geheel nieuwe dimensie getrokken, waardoor het een referentie is geworden voor de allerbeste Carménère ter wereld. De naam 'Purple Angel' verwijst naar de intense, dieppaarse kleur van de Carménère-druif.