Whisky

Lange winters, zomerse vorst en onmogelijk snelle wind. De dingen die van Orkney een enigszins uitdagende plek maken om te wonen, maken het tot een uitzonderlijk klimaat voor het maken en rijpen van buitengewone whisky. Om dit te vieren, en als knipoog naar Niflheim, een van de negen werelden van de oude Noorse mythologie en de geboorteplaats van ijs, vorst en mist, hebben we Ice Edition 17 Year Old gecreëerd. Gerijpt in ex-bourbonvaten, biedt Ice Edition aroma's van koele, verse ananas en rijpe mangosorbet, en is in balans met pittige rook en gemberwortel. Een speciale release met een ABV van 53,9%, het werd uitgebracht in het voorjaar van 2016.

Highland Park Triskelion: Een viering van Meester Whisky Makers Highland Park, de gerenommeerde distilleerderij gelegen op de betoverende Orkney-eilanden, staat al lang bekend om haar toewijding aan vakmanschap en het creëren van uitzonderlijke whisky's. In 2019 bracht de distilleerderij een werkelijk bijzondere uitgave uit genaamd Highland Park Triskelion, een whisky die een eerbetoon brengt aan de gezamenlijke expertise en toewijding van drie meester whisky makers: Gordon Motion, Max MacFarlane en John Ramsay. Deze release is gemaakt ter viering van 100 jaar gedeelde whisky-wijsheid en het is een bewijs van hun diepgaande invloed op het Highland Park-erfgoed.

Valfather is de laatste single malt whisky in een reeks van drie speciale Viking Legend-releases. Voor deze whisky lieten we ons inspireren door Odin, de machtigste en meest complexe Noorse god. Odin werd geassocieerd met wijsheid, magie, poëzie, de dood, wolven en raven. Een intrigerend en complex personage dus. En dat moest zijn whisky ook zijn.

Van het huis van INDRI komt de prijswinnaar Indian Whiskey “de Indri Dru Cask Strength (57,20%) Single Malt Indian Whiskey” De Cask Strength betekent dat het gewoon Cask to Bottle is, Dru wordt gerijpt in Bourbon eikenhouten vaten, in een subtropisch klimaat. Elk vat voor Dru is met de hand geselecteerd door een Master Blender. Er zijn veel brulee tonen die hier worden opgeroepen van gevlamde sinaasappelschil, aanmaakhout, gepocheerde peer en in het vuur geroosterde marshmallow. Groot en krachtig in de mond, met gestoofde zoete sinaasappelen, glühwein-peren en met gember gekruide melasse. De afdronk is met kruiden beladen en goed geïntegreerd. Beperkte editie-uitgave. ABV 57,20% Niet chill-gefilterd. Geen kleur toegevoegd.

Geïnspireerd door een Italiaan, gemaakt in Londen en gedestilleerd in Schotland: J&B Rare is niet te vergelijken met een andere Schotse whisky. Het brengt 42 single malt- en graanwhisky's samen en combineert ze zorgvuldig, om zo te komen tot een subtiele, gladde en complexe smaak. Het is deze delicate balans die J&B Rare een onderscheidend karakter geeft – als we ook maar één whisky zouden weglaten, zou je het verschil proeven. Het hart van J&B Rare bestaat uit malt whisky's uit Speyside, een regio die erkend wordt als het superieure gebied in Schotland als het gaat om het maken van single malt whisky. Ze zorgen voor de fruitige, frisse kwaliteit die je kunt proeven.Daar zijn een aantal van de fijnste graanwhisky's die Schotland te bieden heeft aan toegevoegd. Ze helpen de individuele smaken van de verschillende malt whisky's te tonen en het soepele karakter van J&B Rare te onthullen. De unieke blend is geweldig in een cocktail en daarmee perfect om mee te mixen.

Geïnspireerd door een Italiaan, gemaakt in Londen en gedestilleerd in Schotland: J&B Rare is niet te vergelijken met een andere Schotse whisky. Het brengt 42 single malt- en graanwhisky's samen en combineert ze zorgvuldig, om zo te komen tot een subtiele, gladde en complexe smaak. Het is deze delicate balans die J&B Rare een onderscheidend karakter geeft – als we ook maar één whisky zouden weglaten, zou je het verschil proeven. Het hart van J&B Rare bestaat uit malt whisky's uit Speyside, een regio die erkend wordt als het superieure gebied in Schotland als het gaat om het maken van single malt whisky. Ze zorgen voor de fruitige, frisse kwaliteit die je kunt proeven.Daar zijn een aantal van de fijnste graanwhisky's die Schotland te bieden heeft aan toegevoegd. Ze helpen de individuele smaken van de verschillende malt whisky's te tonen en het soepele karakter van J&B Rare te onthullen. De unieke blend is geweldig in een cocktail en daarmee perfect om mee te mixen.

Deze likeurblend heeft het unieke karakter van Jack Daniel's Tennessee Whiskey maar wordt ook gecombineerd met knapperige groene appels voor een frisse en lonende smaak.Het is vet, verfrissend en uitzonderlijk soepel.Het wordt door hun meesterdistilleerder (Jeff Arnett) beschreven als 'als een vers geplukte appel in een glas Jack Daniel's Tennessee Whiskey'.

Jack Daniels Master Distiller Series N°4 Whiskey Liter is een lekkere liter fles. De vierde release in de Jack Daniel's Master Distillery Series, eert mensen achter de legendarische Tennessee whiskey. Nr 4 eert Jess Gamble, die bekend stond als de eerste Jack Daniel's Master Distiller die niet van de Jack's familie kwam. Een prachtige fles met lekkere American Bourbon.

Jack Daniels 1l vormt sinds jaar en dag het hart van het assortiment van Jack Daniels whiskey. De Black Label, die ook bekend staat als de Old No.7, wordt met de grootst mogelijke zorg vervaardigd. Kenmerkend hierbij is een filtering via esdoornhoutskool, wat ieder fles Jack Daniels z'n onderscheidende karakter meegeeft. Vervolgens wordt de drank op nieuwe vaten van Amerikaans eiken gerijpt zodat de smaken intenser en complexer worden. De vaten die voor de rijping worden gebruikt, worden in de eigen cooperage (kuiperij) van de distilleerderij gemaakt. Dit zijn steevast nieuwe, zwaar geblakerde vaten van Amerikaans eiken die tevens als 'virgin oak' vaten bekend staan.

Jack Daniels 70cl vormt sinds jaar en dag het hart van het assortiment van Jack Daniels whiskey. De Black Label, die ook bekend staat als de Old No.7, wordt met de grootst mogelijke zorg vervaardigd. Kenmerkend hierbij is een filtering via esdoornhoutskool, wat ieder fles Jack Daniels z'n onderscheidende karakter meegeeft. Vervolgens wordt de drank op nieuwe vaten van Amerikaans eiken gerijpt zodat de smaken intenser en complexer worden. De vaten die voor de rijping worden gebruikt, worden in de eigen cooperage (kuiperij) van de distilleerderij gemaakt. Dit zijn steevast nieuwe, zwaar geblakerde vaten van Amerikaans eiken die tevens als 'virgin oak' vaten bekend staan.

Jack Daniel’s Tennessee Honey is gemaakt van authentieke Jack Daniel’s Old No. 7 vermengd met honinglikeur.

De kenmerkende blend van meer dan 30 malt- en graanwhisky's uit heel Schotland maakt Johnnie Walker Black Label tot een van de best verkopende Scotch-whisky's ter wereld. Deze whisky is geliefd bij het koningshuis en heeft John Walker & Sons geholpen bij het verkrijgen van een Hofleverancierslabel, dat het vandaag de dag nog heeft. Johnnie Walker Black Label wordt gezien als 'de Everest van de luxe whisky's' en heeft wereldwijd veel prijzen gewonnen. De blend van whisky's die langer dan 12 jaar gerijpt zijn zit vol donkere vruchten, zoete vanille en een kenmerkende rokerigheid en danst over je tong. De volle, complexe kunst van de blender om een ronde, smaakvolle whisky te produceren is duidelijk te proeven. Met ijs of in de mix met ginger ale in een longdrinkglas serveren. Johnnie Walker Black Label is een uitmuntende whisky waarvan je thuis kunt genieten met vrienden of familie en die altijd goed ontvangen wordt als geschenk voor die speciale gelegenheid.

Johnnie Walker Blue Label is een ongeëvenaard meesterwerk. Het is een voortreffelijke blend van enkele van de meest zeldzame en bijzondere whisky's van Schotland. Slechts één op elke tienduizend vaten heeft de ongrijpbare kwaliteit, het karakter en de smaak die de typerende smaak van Johnnie Walker Blue Label creëert. Een buitengewone whisky voor buitengewone gelegenheden.

Johnnie Walker Gold Label Reserve is de perfecte blend voor een heerlijk feest. Hij is luxueus, romig en honingzoet en is een prachtig eerbetoon aan de harmonieuze samenwerking tussen de whisky's van Speyside en Highland, met een vleugje van de smeulende kolen van de westkust. Johnnie Walker Gold Label Reserve is perfect voor onvergetelijke avondjes uit met geweldige vrienden.

Een unieke blend van vier gerijpte malt whisky's: Speyside, Highland, Lowland en de Schotse eilanden, met een diepte van smaak die in geen enkele malt te vinden is.

Johnnie Walker Red Label is een voortrekker. Het is de blend die de wereld liet kennismaken met onze whisky. Hij is uiterst veelzijdig, heeft een universele aantrekkingskracht en blijft door zijn krachtige, karakteristieke smaak zelfs in mixen helder. Johnnie Walker Red Label is nu de best verkochte Scotch whisky ter wereld. Perfect voor feestjes en bijeenkomsten, thuis of tijdens een avondje uit. Genieten ervan met vrienden.

Johnnie Walker Red Label is een voortrekker. Het is de blend die de wereld liet kennismaken met onze whisky. Hij is uiterst veelzijdig, heeft een universele aantrekkingskracht en blijft door zijn krachtige, karakteristieke smaak zelfs in mixen helder. Johnnie Walker Red Label is nu de best verkochte Scotch whisky ter wereld. Perfect voor feestjes en bijeenkomsten, thuis of tijdens een avondje uit. Genieten ervan met vrienden.